Сливовый пирог с маком и специями
Описание рецепта
На улице похолодало и хочется чего-то уютного, домашнего и СУПЕРароматного. Предлагаю, вам, насладится этим чудесным осенним пирогом.
Форма для запекания диаметром 28 см.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное115г
- сахар200г
- ванилин1ч. л.
- мак3ст. л.
- масло растительное125мл
- яйцо3шт.
- йогурт200мл
- молоко50мл
- мука400г
- разрыхлитель2ч. л.
- cоль0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- кардамон молотый0.5ч. л.
- сливы15шт.
Пищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры280г350.00% от дневной нормы
- Углеводы553г184.33% от дневной нормы
- Калории5063кКал210.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Сливочное масло, комнатной температуры, взбейте с сахаром и ванилином до получения однородной пышной массы.
- Шаг 1
Добавьте растительное масло и мак.
- Шаг 2
Вбейте по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого.
- Шаг 3
Муку просейте с разрыхлителем, кардамоном, корицей и солью...
- Шаг 4
и порциями подмешивайте в масляную массу, одновременно добавляя йогурт смешанный с молоком.
- Шаг 5
Тесто вылейте в форму для запекания и разровняйте. Сливы вымойте, разделите на половинки, удалите косточки, нарежьте ломтиками и выложите на тесто, немного придавливая.
- Шаг 6
Выпекайте пирог около 1 часа.
- Шаг 7
Приятного чаепития!!!