+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с сельдереем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
29
63059
4
Реклама
Реклама

Свекольный суп с фрикадельками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
403
кКалл
17%
Белки28 г
Жиры27 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для фрикаделек
500 г
1 ст. л.
4 веточки
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
2 л
50 г
2 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
216953 ed4 square150
215286 ed4 square150
214046 ed4 square150
213878 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2/11
Разогреть в тяжелой кастрюле оливковое и сливочное масло и обжарить лук.
Разогреть в тяжелой кастрюле оливковое и сливочное масло и обжарить лук.
На весь экран
шаг 3/11
У сладкого перца удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать маленькими кубиками.
У сладкого перца удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 4/11
Добавить перец в кастрюлю с луком и обжарить на медленном огне.
Добавить перец в кастрюлю с луком и обжарить на медленном огне.
На весь экран
шаг 5/11
Чеснок почистить, мелко порубить и отправить к овощам, все посолить, поперчить и немного потомить.
Чеснок почистить, мелко порубить и отправить к овощам, все посолить, поперчить и немного потомить.
На весь экран
шаг 6/11
Свеклу почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в кастрюлю с овощами и все перемешать.
Свеклу почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в кастрюлю с овощами и все перемешать.
На весь экран
шаг 7/11
Через 10 минут выложить к овощам консервированные помидоры, перемешать и прогреть.
Через 10 минут выложить к овощам консервированные помидоры, перемешать и прогреть.
На весь экран
шаг 8/11
Приготовить фрикадельки: соединить фарш, листья тимьяна, кускус, зиру, посолить, поперчить, все вымешать и сформировать маленькие шарики.
Приготовить фрикадельки: соединить фарш, листья тимьяна, кускус, зиру, посолить, поперчить, все вымешать и сформировать маленькие шарики.
На весь экран
шаг 9/11
В кастрюлю с овощами влить горячий куриный бульон, перемешать, выложить фрикадельки и варить до готовности 12–15 минут.
В кастрюлю с овощами влить горячий куриный бульон, перемешать, выложить фрикадельки и варить до готовности 12–15 минут.
На весь экран
шаг 10/11
Кинзу мелко порубить.
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
шаг 11/11
Суп разлить в тарелки, посыпать кинзой и подавать со сметаной.
Суп разлить в тарелки, посыпать кинзой и подавать со сметаной.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
2 года назад

Такая вкусная вариация на тему борща! Кинза очень идёт к супу и сметане

Alena Zhukova
Alena Zhukova
3 года назад

Очень уютный супчик. Альтернатива нашему традиционному борщу.

m.konyashina
m.konyashina
3 года назад

Не хочу обидеть автора, но меня этот суп не впечатлил почему то ... мне чего-то не хватило ... может фасоли с капустой?))) (шучу)😊

Nataliia Gapii
Nataliia Gapii
4 года назад

Это очень вкусный супчик, муж итальянец сказал,что лучше чем борщ 😄

Светлана
Светлана
5 лет назад

Вкусный и легкий супчик! Помидорки весьма пикантны в составе! 🌷

Показать еще комментарии
перейти к шагам