Видеорецепты по теме
Фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 шт. |
| ½ шт. |
| 1 банка |
| ⅓ шт. |
| 70 г |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 1 ½ ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде со съемной ручкой 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук.
На весь экран
шаг 3
Кабачок нарезать тонкими полукольцами.
На весь экран
шаг 4
Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать полосками.
На весь экран
шаг 5
Когда лук станет прозрачным, добавить сладкий перец и слегка обжарить.
На весь экран
шаг 6
Выложить к овощам кабачок, немного посолить, поперчить и перемешать, затем уменьшить огонь и жарить 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 7
Яйца разбить в глубокую посуду, посолить, поперчить и взбить вилкой.
На весь экран
шаг 8
Тунца добавить к яйцам и размять вилкой.
На весь экран
шаг 9
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 10
Половину натертого сыра добавить к яйцам с тунцом, туда же отправить обжаренные овощи и все перемешать.
На весь экран
шаг 11
Разогреть в той же сковороде оставшееся оливковое масло, выложить яично-овощную массу и равномерно распределить.
На весь экран
шаг 12
Прогревать омлет буквально пару минут, посыпать оставшимся сыром и отправить в разогретую духовку под гриль на 2 минуты.
На весь экран
шаг 13
Петрушку мелко порубить и посыпать готовую фриттату.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
