Пеленгас запеченый целый
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Таким образом можно запечь абсолютно любую рыбу без костей. Если рыба пресная (судак, горбуша) на каждый кусочек можно положить полоску бекона.
Блюдо очень красивое и готовится быстро.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории187кКал7.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Рыбу хорошо помыть, выдавить сок половины лимона, посолить, поперчить. С одной стороны поперек сделать глубокие надрезы до хребта (куски размером с порцию) но так, чтобы рыба осталась целой. В каждый надрез положить порезанные полукольцами лук, помидор, полоску морковки. Выложить на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Запекать 25-30 минут. Картофель очистить, отварить. Выложить на противень. Почти готовую рыбу слегка смазать майонезом, подержать в духовке еще 3-5 минут.
Оценить47
0
Автор рецепта
Что готовим
- Основные блюда
- помидор
- морковь
- пеленгас
- ... в духовке
- ... на сковороде
- хе из пеленгаса
- котлеты из пеленгаса
- ... в кляре
- ... в кляре на сковороде
- ... на мангале на решетке
- ... в духовке кусочками
- ... в духовке целиком
- маринованный ... кусочками
- филе пеленгаса на сковороде
- саламура из пеленгаса
- саламур из пеленгаса по керченски
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать, если нет сил на фитнес
Ленивый хачапури на сковороде: смешала, обжарила — и через 10 минут уже на столе
Гадание на Масленицу 2026: что сулит первый блин и почему нельзя печь в плохом настроении?
Комментарии
1вкусно и просто. 5