Паста в сливочно-ореховом соусе

Паста в сливочно-ореховом соусе

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любители пасты обязательно оценят это блюдо! )))  Необыкновенно вкусный вариант соуса для пасты делает ее поистине праздничным блюдом, и это при всей простоте (и быстроте!) приготовления!!!..   Понравится как детям, так и взрослым! (Для последних рекомендую подать с бокалом красного вина!)  

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы60г
    20.00% от дневной нормы
  • Калории706кКал
    29.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен
Фотография блюда пользователя
F
feerichita

Шаги рецепта

  • Подготовка Поставить закипать воду для спагетти. Тем временем порубить мелко очищенные орехи с помощью миксера.
    Поставить закипать воду для спагетти. Тем временем порубить мелко очищенные орехи с помощью миксера.
  • Шаг 1 В сковороде с тяжелым дном растопить сливочное масло и добавить к нему ореховую крошку.
    В сковороде с тяжелым дном растопить сливочное масло и добавить к нему ореховую крошку.
  • Шаг 2 Обжаривать на слабом огне около 3 минут, помешивая. По кухне будет распространятся замечатлеьный ореховый аромат...
    Обжаривать на слабом огне около 3 минут, помешивая. По кухне будет распространятся замечатлеьный ореховый аромат...
  • Шаг 3 Тем временем в закипевшую подсоленную воду положить отвариваться спагетти или любую Вашу любимую пасту! (у меня новинка дома Барилла - квадратные спагетти! ))) Отварить, согласно рекомендациям производителя...
    Тем временем в закипевшую подсоленную воду положить отвариваться спагетти или любую Вашу любимую пасту! (у меня новинка дома Барилла - квадратные спагетти! ))) Отварить, согласно рекомендациям производителя...
  • Шаг 4 В сковороду влить сливки. Все перемешать. В закипающий соус добавить мелко рубленную петрушку, выдавить зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу! Проварить около 3-х минут.
    В сковороду влить сливки. Все перемешать. В закипающий соус добавить мелко рубленную петрушку, выдавить зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу! Проварить около 3-х минут.
  • Шаг 5 Тем временем готовую пасту скинуть на дуршлаг (рекомендую заранее отложить чашку жидкости от варки спагетти... Вам может понадобиться, если соус получится слишком густым, или просто, чтобы добиться желаемой консистенции готового блюда). Выложить в сковороду с соусом и все как следует перемешать (добавить чуть-чуть оставленной жидкости, если есть желание).
    Тем временем готовую пасту скинуть на дуршлаг (рекомендую заранее отложить чашку жидкости от варки спагетти... Вам может понадобиться, если соус получится слишком густым, или просто, чтобы добиться желаемой консистенции готового блюда). Выложить в сковороду с соусом и все как следует перемешать (добавить чуть-чуть оставленной жидкости, если есть желание).
  • Шаг 6 Подавать СРАЗУ ЖЕ! Присыпав тертым сыром пармезан... И ждать комплиментов!.... ;)))
    Подавать СРАЗУ ЖЕ! Присыпав тертым сыром пармезан... И ждать комплиментов!.... ;)))
Оценить555
0

Автор рецепта

burro.salviaburro.salvia,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Т
    Татьяна

     Отличный рецепт👍👍👍 !! Правда похвалили!! Первый раз в жизни 😂😂😂

    • Inna
      Inna

       А-ля САЦИВИ...!

      • Мадам Эллен
        Мадам Эллен

         Очень вкусная паста, переживала, что мой мужчина не оценит идею пасты с орехом( он у меня не любитель кулинарных изысков), но все прошло чудесно, съел большую порцию и нахваливалpooh_lol Спасибо за идею как разнообразить меню при нехватки времени на готовку 💐

        • Лариса
          Лариса

           Ириш, спасибо за вкусный ужин 😘 Мои шпинатно-томатные "бревнышки" отличаются от твоей изящной пасты, но ужинали мы с удовольствием 😋😊💗

          • Жанна Тихонова
            Жанна Тихонова

             Ореховая паста - здОрово! 😇

            Оставить комментарий