+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури со шпинатом и сыром

Хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури со шпинатом и сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

 Хачапури много  не бывает...подумала я!  И сегодня у меня вот такие  лепёшечки...золотистые...,да с полезной начинкой))) 

Пищевая ценность блюда

2742
кКал
116%
Белки118 г
Жиры133 г
Углеводы275 г
% от дневной нормы
29 %
26 %
19 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка:
300 г
100 г
по вкусу
2 зубчика
по вкусу
3 ст. л.
¼ ч. л.
Основные
150 мл
350 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
2 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В сыворотку комнатной температуры добавить соль, сахар.
В сыворотку комнатной температуры добавить соль, сахар.
На весь экран
Добавляем постепенно муку просеянную.
Добавляем постепенно муку просеянную.
На весь экран
Яйца взбиваем в шейкере и вливаем в миску.
Яйца взбиваем в шейкере и вливаем в миску.
На весь экран
Всыпаем остальную муку с разрыхлителем и видим, как тесто начинает "дышать".
Всыпаем остальную муку с разрыхлителем и видим, как тесто начинает "дышать".
На весь экран
Оставляем в тепле.
Оставляем в тепле.
На весь экран
Для начинки сыр мелко натереть,добавить измельчённый шпинат. Он быстро размораживается, но если есть, то лучше свежий!
Для начинки сыр мелко натереть,добавить измельчённый шпинат. Он быстро размораживается, но если есть, то лучше свежий!
На весь экран
Сметану смешать с карри, посолить, поперчить.
Сметану смешать с карри, посолить, поперчить.
На весь экран
Чеснок измельчить.
Чеснок измельчить.
На весь экран
Добавить всё в начинку, перемешать.
Добавить всё в начинку, перемешать.
На весь экран
Делим тесто пополам (или больше), каждую часть тонко раскатываем, кладём половину всей начинки, размазываем по центру. На доску понадобится ещё около полстакана муки.
Делим тесто пополам (или больше), каждую часть тонко раскатываем, кладём половину всей начинки, размазываем по центру. На доску понадобится ещё около полстакана муки.
На весь экран
Соединяем края эластичного теста к центру и защипываем.
Соединяем края эластичного теста к центру и защипываем.
На весь экран
Раскатываем, стараясь не порвать тонкое тесто.
Раскатываем, стараясь не порвать тонкое тесто.
На весь экран
Жарим на большой сковороде (26 см) швом вниз.
Жарим на большой сковороде (26 см) швом вниз.
На весь экран
Переворачиваем и тоже жарим.
Переворачиваем и тоже жарим.
На весь экран
Переносим со сковороды и смазываем сливочным маслом.
Переносим со сковороды и смазываем сливочным маслом.
На весь экран
Для удобства можно разрезать на четверти роликом для пиццы.
Для удобства можно разрезать на четверти роликом для пиццы.
На весь экран
Сразу подавать..., пока горячие - самые вкусные)))
Сразу подавать..., пока горячие - самые вкусные)))
На весь экран
На заднем плане такой смешной двойной огурец я купила))) Всем приятного аппетита!!!
На заднем плане такой смешной двойной огурец я купила))) Всем приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Таня,открываю сезон лепешек на сковороде твоим рецептом!Удались на славу!Хороши и тесто,и начинка!😊😊😊😚😚😚🍴🍴🍴☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Натали*Лали,

Отлично,Наташ!🙆 Я-за открытие сезона!!! 👏👣👐 Рада твоему отчётику!!! 👓🌞🎁🎀🌟🎀💯

Марина
Марина
5 лет назад

,,Я не волшебник, я только учусь,, наверно, все понимают какой сыр брать лучше, но я не знаю. Твердый, мягкий или..? Подскажите, пожалуйста.

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Марина,

Марина, 😌 у меня твёрдый сыр,но,конечно,не из элитных сортов,а самый рядовой,каждодневный! Удачи в готовке))) 😍💐

Наталья
Наталья
6 лет назад

Татьяна, а что можно использовать если нет дома сыворотки?

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Наталья,

Обычную воду из фильтра или молоко, 😊 можно молоко разбавить водой...,надо пробовать 😚 и сравнивать и выбирать)))) 😍

Аля
Аля
6 лет назад

собралась приготовить,но не нашла в рецепте сколько яиц

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Аля,

2 яйца,сейчас дополню! 😊 Спасибо, 😘 что заметили))) 😎💖😇

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Танюш, супер! 😍 Так красиво поджарены!

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо,Жанночка! 😘🌹 Вот общаюсь тут...и снова захотелось 😄 лепёшечек))) 🐾pooh_lol🐾

Показать еще комментарии