Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Итальянский суп с мидиями, креветками и кальмарами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
34216
1
Реклама
Рецепт дня

Рыбный велюте под крышкой из слоеного теста

Рыбный велюте под крышкой из слоеного теста
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный нежный суп! Порции этого супа кремовой консистенции вполне хватит, чтобы насытиться! Попробуйте это бархатное лакомство! 

Пищевая ценность блюда

2772
кКал
117%
Белки175 г
Жиры154 г
Углеводы146 г
% от дневной нормы
44 %
30 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 л
600 г
300 мл
2 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
100 мл
1 шт.
1 шт.
1 пласт
1 шт.
по вкусу
1 щепотка
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нарезать лук и обжарить его в кастрюле с толстым дном на сливочном масле до прозрачности. Просеять в кастрюлю муку, готовить, помешивая, 3 минуты.
Нарезать лук и обжарить его в кастрюле с толстым дном на сливочном масле до прозрачности. Просеять в кастрюлю муку, готовить, помешивая, 3 минуты.


На весь экран
Влить вино, перемешать. Залить массу горячим рыбным бульоном, дать закипеть, варить 5 мин. Влить сливки, посолить, поперчить, приправить мускатным орехом. Взбить массу погружным блендером или протереть через сито.
Влить вино, перемешать. Залить массу горячим рыбным бульоном, дать закипеть, варить 5 мин. Влить сливки, посолить, поперчить, приправить мускатным орехом. Взбить массу погружным блендером или протереть через сито.


На весь экран
Сельдерей и морковь порезать мелкими кубиками.
Сельдерей и морковь порезать мелкими кубиками.


На весь экран
Рыбное филе также порезать кубиками.
Рыбное филе также порезать кубиками.


На весь экран
Разлить взбитую массу в горшочки, добавить овощи, тимьян, рыбу.
Разлить взбитую массу в горшочки, добавить овощи, тимьян, рыбу.


На весь экран
Накрыть горшочки слоеным тестом, смазать его яйцом, присыпать тимьяном. Духовку разогреть до 200 град. Поставить в духовку на 15 мин. горшочки. Тесто за это время подрумянится.
Накрыть горшочки слоеным тестом, смазать его яйцом, присыпать тимьяном. Духовку разогреть до 200 град. Поставить в духовку на 15 мин. горшочки. Тесто за это время подрумянится.


На весь экран
Восхитительный бархатный суп готов!
Восхитительный бархатный суп готов!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 76
Отправить
Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
9 лет назад

Ммм. Какой простой и необычный рецепт.) Захотелось такое приготовить!

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
Ольга Кожухова,

Ольга, очень советую! Вкусно!

Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад

да суп роскошный!💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо! Рада тебя видеть! 😘

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Жанночка, поздравляю тебя с таким вкусным и супным РД!!!!!!😋😘😘😘pooh_lol💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо! 😘😘😘

Т
Т
9 лет назад

Жанночка,поздравляю с РД!!! 😘💐💐💐 Рада,что и вкусы других голосующих совпали 😌 с моими и всё получилось классно!!! 😄💖💗💖😃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
Т,

Танюш, огромное спасибо и за подержку, и за поздравление! 💖💖💖

marysa
marysa
9 лет назад

Жанна, какая вкусность!😃 и красота! 😍и вообще мое блюдо! 🐾💖Я успела только на поздравления! очень рада за тебя! надеюсь угоститься еще можно))pooh_lolpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
marysa,

Марусь, угоститься - только виртуально! 😜 Спасибо тебе большое за очень приятный отзыв! 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.