Мясной террин с индейкой и сыром

Мясной террин с индейкой и сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Можно использовать любой мягкий сыр. У меня обычный сливочный, но можно положить брынзу или сулугуни, а может быть каймак... на ваше усмотрение. Соли добавьте меньше обычного, не забудьте, что и бекон, и сыр тоже соленые.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки189г
    210.00% от дневной нормы
  • Жиры209г
    261.25% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории2806кКал
    116.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Чуб

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку разогрейте до 160 градусов. 
Почистите кабачок и чеснок, зелень промойте и обсушите бумажным полотенцем, измельчите блендером и добавьте в фарш.

    Духовку разогрейте до 160 градусов. Почистите кабачок и чеснок, зелень промойте и обсушите бумажным полотенцем, измельчите блендером и добавьте в фарш.

  • Шаг 1 Также добавьте в фарш яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

    Также добавьте в фарш яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

  • Шаг 2 Индейку и сыр порежьте квадратиками.

    Индейку и сыр порежьте квадратиками.

  • Шаг 3 Добавьте в фарш и аккуратно перемешайте.

    Добавьте в фарш и аккуратно перемешайте.

  • Шаг 4 Форму застелите фольгой и выложите полоски бекона так, чтобы края свисали.

    Форму застелите фольгой и выложите полоски бекона так, чтобы края свисали.

  • Шаг 5 Заполните форму фаршем...

    Заполните форму фаршем...

  • Шаг 6 и заверните оставшимся беконом, сверху накройте фольгой. Запекайте в духовке 2 часа.

    и заверните оставшимся беконом, сверху накройте фольгой. Запекайте в духовке 2 часа.

  • Шаг 7 Полностью остудите в форме (желательно поставить на всю ночь в холодильник), после чего извлеките, нарежьте и...

    Полностью остудите в форме (желательно поставить на всю ночь в холодильник), после чего извлеките, нарежьте и...

  • Шаг 8 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить539
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Оксана Чуб

    Юля приветик.Я к тебе с отчетом!💐Пробовала твой террин,правда было у меня маловато фарша и получился тоненький,но ОЧЕНЬ вкусно.😋😘К завтраку самое то,едят все с удовольствием!СПАСИБО(фото добавила)💖💐

    • Натали М

      Мм...как вкусно и красиво😋😍индейка,сыр,бекончик...сложно устоять😋pooh_lol

      • Жанна Тихонова

        Классный террин! С кабачком, беконом, сыроммммм.... 😇

        • Natali

          Богатый и оочень аппетитный террин😋

          • Т

            Моим мясо-сыроманам точно понравится! 😄💖😇

            Оставить комментарий