+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ребрышки ягненка с оливками по-средиземноморски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
17012
3
Баранина с чечевицей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
17700
8
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
19774
0
Реклама
Реклама
Реклама

Кролик, тушенный с овощами

Кролик, тушенный с овощами
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Дело было вечером, делать было нечего... И мы с мужем придумали вот такой рецепт с кроликом. Получилось обьедение!!! Попробуйте и вы!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 тушка
6 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 щепотки
1 пучок
2 веточки
3 зубчика
2 мл
6 веточек
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
У меня была не тушка кролика, а 4 ножки. Но это не принципиально. Берём ножки, кладем на дно мультиварки, заливаем водой так, чтобы ножки были полностью в воде. Сверху укладываем 1 нарезанную крупными кольцами луковицу, 1 веточку розмарина и несколько веточек петрушки. Добавляем две столовые ложки соевого соуса. Мультиварку ставим на режим тушения и тушим 40 минут.
На весь экран
шаг 2
Картофель, лук и перец болгарский режем крупными кусочками. Морковку трём на крупной терке. Укроп и петрушку режем как обычно. Чеснок почистить и раздавить ножом.
На весь экран
шаг 3
Когда кролик протушится 40 минут, жидкость из мультиварки слить, овощи и зелень выкинуть. Кролика выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 4
В чистый ковш мультиварки закладывает слоями картофель, потом кролика, потом перец болгарский, морковку и лук, посыпаем все рубленой зеленью, добавляем веточку розмарина, чеснок, заливаем все водой и снова ставим в мультиварку на режим тушения на 1 час. Посолить.
На весь экран
шаг 5
За 10 минут до готовности добавить сметану.
На весь экран
шаг 6
Через 10 минут нежнейший кролик с овощами готов. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Julija Dobiliene
Julija Dobiliene
11.02.2016 16:22:02

Я заливала не водой, а бульоном который в начале получился-он вышел такой изумительный, что не поднялась рука вылить :) и вместо розмарина в начале положила корень петрушки. Дети смели на ура-а они у меня капризули, едят далеко не все, так что спасибо огромное за рецепт!

Мария Л
Мария Л
11.02.2016 17:41:41
Julija Dobiliene,

На здоровье! Очень рада, что рецепт пригодился😀 😀 😀

София Высоцкая
София Высоцкая
17.11.2014 11:22:42

изумительный рецепт, видела его в книге рецептов моей мультиварки rmk-450))