+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кролик, тушенный с овощами

Кролик, тушенный с овощами
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Дело было вечером, делать было нечего... И мы с мужем придумали вот такой рецепт с кроликом. Получилось обьедение!!! Попробуйте и вы!

Пищевая ценность порции

2482
кКал
105%
Белки271 г
Жиры140 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
68 %
27 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 тушка
6 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
2 щепотки
1 пучок
2 веточки
3 зубчика
2 мл
6 веточек
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
У меня была не тушка кролика, а 4 ножки. Но это не принципиально. Берём ножки, кладем на дно мультиварки, заливаем водой так, чтобы ножки были полностью в воде. Сверху укладываем 1 нарезанную крупными кольцами луковицу, 1 веточку розмарина и несколько веточек петрушки. Добавляем две столовые ложки соевого соуса. Мультиварку ставим на режим тушения и тушим 40 минут.
На весь экран
Картофель, лук и перец болгарский режем крупными кусочками. Морковку трём на крупной терке. Укроп и петрушку режем как обычно. Чеснок почистить и раздавить ножом.
На весь экран
Когда кролик протушится 40 минут, жидкость из мультиварки слить, овощи и зелень выкинуть. Кролика выложить на тарелку.
На весь экран
В чистый ковш мультиварки закладывает слоями картофель, потом кролика, потом перец болгарский, морковку и лук, посыпаем все рубленой зеленью, добавляем веточку розмарина, чеснок, заливаем все водой и снова ставим в мультиварку на режим тушения на 1 час. Посолить.
На весь экран
За 10 минут до готовности добавить сметану.
На весь экран
Через 10 минут нежнейший кролик с овощами готов. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Julija Dobiliene
Julija Dobiliene
5 лет назад

Я заливала не водой, а бульоном который в начале получился-он вышел такой изумительный, что не поднялась рука вылить :) и вместо розмарина в начале положила корень петрушки. Дети смели на ура-а они у меня капризули, едят далеко не все, так что спасибо огромное за рецепт!

Мария Л
Мария Л
5 лет назад
Julija Dobiliene,

На здоровье! Очень рада, что рецепт пригодился😀 😀 😀

София Высоцкая
София Высоцкая
6 лет назад

изумительный рецепт, видела его в книге рецептов моей мультиварки rmk-450))