Бутерброд с брокколи и сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- большие куски серого хлеба2шт.
- брокколи свежая150г
- чеддер70г
- лайм0.5шт.
- небольшой пучок шнитт-лука1шт.
- масло сливочное1ст. л.
- оливковое масло1ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin1ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории646кКал26.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Брокколи разобрать на небольшие соцветия и опустить на 2–3 минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг. - Шаг 1
Из половинки лайма выжать пол чайной ложки сока. - Шаг 2
Шнитт-лук мелко порубить. - Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 4
Брокколи посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin и соком лайма, добавить шнитт-лук (немного лука оставить) и все перемешать. - Шаг 5
Хлеб смазать с одной стороны сливочным маслом, на один кусок выложить слой сыра, затем брокколи и снова сыр, накрыть бутерброд вторым куском хлеба. - Шаг 6
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и, прижимая бутерброд к сковороде, обжаривать его с двух сторон до появления золотистых полосочек. - Шаг 7
Обжаренный бутерброд посыпать оставшимся шнитт-луком.
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Горячее в горшочках с приятным карамельным вкусом: понадобится неожиданный ингредиент
Названы самые вредные блюда новогоднего стола: ищем альтернативы и делаем их полезнее
Готовим холодец самостоятельно вместе с "Едим Дома" — чтобы в магазине не купить рассадник бактерий вместо любимого блюда
Комментарии
2Очень легко, быстро и невероятно вкусно! Готовила в мультипекаре на панелях гриль.
Сегодня утром смотрела...,аппетитно))))))) 😄😍😋