Торт закусочный

Торт закусочный

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт этого тортика я нашла в интернете, но он был не идеален и я откорректировала. И теперь,уже опробованный и одобренный моей семьёй, представляю его к Вашему вниманию. Отмечу: торт лёгкий в приготовлении и замечательный по вкусу, напоминающему голубцы. Таким тортом можно и гостей угостить)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки197г
    218.89% от дневной нормы
  • Жиры237г
    296.25% от дневной нормы
  • Углеводы244г
    81.33% от дневной нормы
  • Калории3844кКал
    160.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка 1-слой: Капусту измельчить блендером, добавить яйца и муку, посолить, тщательно перемешать. Выложить на дно разъёмной формы 1/3 массы. Этой массы должно хватить на три раза.

    1-слой: Капусту измельчить блендером, добавить яйца и муку, посолить, тщательно перемешать. Выложить на дно разъёмной формы 1/3 массы. Этой массы должно хватить на три раза.

  • Шаг 1 Приготовить мясной фарш, посолить, поперчить, приправить по вкусу.

    Приготовить мясной фарш, посолить, поперчить, приправить по вкусу.

  • Шаг 2 Выложить 1/2 фарша в форму 2-ым слоем.

    Выложить 1/2 фарша в форму 2-ым слоем.

  • Шаг 3 3-й слой: обжарить мелко нарезанный лук и морковь, натёртую на крупной тёрке, выложить 1/2 массы 3-им слоем.

    3-й слой: обжарить мелко нарезанный лук и морковь, натёртую на крупной тёрке, выложить 1/2 массы 3-им слоем.

  • Шаг 4 Повторить все слои, последним слоем выложить 1-слой (капусту) и поставить выпекаться в духовку t180 примерно на 30 мин.

    Повторить все слои, последним слоем выложить 1-слой (капусту) и поставить выпекаться в духовку t180 примерно на 30 мин.

  • Шаг 5 Когда наш тортик подрумянится, смазать смесью из сметаны, майонеза, и крупно натёртого сыра, и оставить дальше запекаться ещё на 10 мин.

    Когда наш тортик подрумянится, смазать смесью из сметаны, майонеза, и крупно натёртого сыра, и оставить дальше запекаться ещё на 10 мин.

  • Шаг 6 В конце приготовления посыпать нарезанной зеленью (укроп и петрушка).

    В конце приготовления посыпать нарезанной зеленью (укроп и петрушка).

  • Шаг 7 Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

    Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Оценить529
0

Автор рецепта

ЭкаЭка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • M
    marina1941

    А капусту в блендере сильно измельчать?::::

    • Т
      Т

      Закусочка чудесная! 😃 Ела бы и ела))) 😉

      • Чиша
        Чиша

        Чудесно!!!А самое главное можно приготовить и небольшую порцию,если домочадцы не едят голубцов!!!💐💐💐

        • marysa
          marysa

          Интересный рецепт!😃🌺 а капусту сырую надо измельчить?

          • Ксения П
            Ксения П

            Вкусный и сытный пирог!!!!😍💐

            Оставить комментарий