
Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки
Описание рецепта
Простои и ООЧЕНЬ вкусный сладкий рулетик!
Вкус печенья не выражен, только кокос и шоколад(белый и темный). И очень приятная консистенция! Рулет мягкий и твердый одновременно, довольно сладкий, но не приторный (это конечно от печенья зависит, у меня было не сладкое, так что сладость регулируйте по своему усмотрению)
Готовить быстро и совсем не сложно. Только надо аккуратно скрутить и сдавить потом.
Много такого конечно не съешь, если ты не сладкоежка, но и не надо)) Это же пирожное и каллорийное ого как! Но побаловать себя немножко можно! Вкусно ведь очень))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье400г
- какао-порошок4ст. л.
- сахарная пудра100г
- сливочное масло250г
- Кокосовая начинка
- кокосовая стружка150г
- сливочное масло120г
- сахарная пудра100г
- шоколад белый70г
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры486г607.50% от дневной нормы
- Углеводы593г197.67% от дневной нормы
- Калории6901кКал287.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Печенье измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Смешать с пудрой и какао.
- Шаг 1

Добавить растопленное масло.
- Шаг 2

Очень хорошо перемешать. По мере надобности можно добавить чуточку растительного масла для мягкости. Еще добавила несколько ложек молока, т.чтобы все крошечки хорошо пропитались.
- Шаг 3

Выложить на пергамент слой толщиной 5мм. Охладить немного в морозилке, только совсем чуть чуть. а то потом рулет потрескается при скручивании!
- Шаг 4

Масло растопить, добавить шоколад, растопить и его...
- Шаг 5

Снять с огня. Добавить кокосовую стружку и пудру.
- Шаг 6

Перемешать, подождать пока остынет и выложить на основу, оставив небольшой зазор.
- Шаг 7

Свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на несколько часов.
- Шаг 8

Приятно аппетита
- Шаг 9

и хорошего настроения!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает

Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек

















Комментарии
31Эффектная вкусняшка! 😃🌺😍
Красавец! У вас остаюсь! 😘
очень красиво😍
Марусечка, такой красивый и аккуратный рулет у тебя!!! 😍😃😍💐 Уверенна, что и вкус чудесный!!😋😋 Кокос я очень люблю!💗😌
Маруся,какой чудесный рулет...как под линейку приготовлен😋😘