+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
20827
5
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянские тефтельки в томатном соусе

Итальянские тефтельки в томатном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

решила вернуться из затяжного отпуска на любимый сайт с рецептом традиционных итальянских тефтелей-polpette al sugo,єто самій простой и доступный рецепт этого блюда,который я нашла,надеюсь вам пригодиться

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
2 шт.
2 дольки
2 ст. л.
800 г
6 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мелко порезать лук и чеснок,обжарить до прозрачности в оливковом масле,половину добавить в фарш(у меня свинина с говядиной,но можно просто свиной или говяжий)
Мелко порезать лук и чеснок,обжарить до прозрачности в оливковом масле,половину добавить в фарш(у меня свинина с говядиной,но можно просто свиной или говяжий)
На весь экран
шаг 2
В оставшуюся половину добавить томатную пасту,немного обжарить,добавить консервированные в собственном соку,нарезанные кусочками томаты и оставить тушиться на маленьком огне не закрывая крышкой..соус должен быть густой!в конце соус посолить,поперчить,добавить сахар и сухой тимьян.
В оставшуюся половину добавить томатную пасту,немного обжарить,добавить консервированные в собственном соку,нарезанные кусочками томаты и оставить тушиться на маленьком огне не закрывая крышкой..соус должен быть густой!в конце соус посолить,поперчить,добавить сахар и сухой тимьян.
На весь экран
шаг 3
В это время в фарш добавляем обжаренные лук и чеснок,натёртый пармезан,панировочные сухари,яйцо,мелко порезанные петрушку и тимьян,соль,перец,хорошо перемешиваем и формуем шарики размером с грецкий орех.
В это время в фарш добавляем обжаренные лук и чеснок,натёртый пармезан,панировочные сухари,яйцо,мелко порезанные петрушку и тимьян,соль,перец,хорошо перемешиваем и формуем шарики размером с грецкий орех.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем их в оливковом масле и выкладываем в соус,даём настояться пару минут и подаём со спагетти.
Обжариваем их в оливковом масле и выкладываем в соус,даём настояться пару минут и подаём со спагетти.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
02.11.2014 02:51:45

Ленусь,2 дня не была дома, 😌 но проголосовала зашла с чужого компа! 😍 Не пропадай давай!!! 😎

не диетичная
не диетичная
04.11.2014 18:38:55
ТатьянаS,

Танечка спасибо!!😘Мне очень приятно!!😊💗🐾💖

burro.salvia
burro.salvia
01.11.2014 02:04:47

Очень любим тефтельки!!! 😄😋😋😘

не диетичная
не диетичная
01.11.2014 20:35:01
burro.salvia,

Наши люди!!pooh_lolмы их просто обожаем!😋😘🌻

burro.salvia
burro.salvia
02.11.2014 02:29:13
не диетичная,

Леночка, тогда тебе может быть будет интересно и на мои итальянские тефтельки взглянуть! 😉 http://www.edimdoma.ru/retsepty/56922-italyanskie-teftelki 😋 Немного похожи с твоими, но я их не обжариваю! ))) 😚

не диетичная
не диетичная
04.11.2014 18:43:37
burro.salvia,

Ириш сходила и оценила..всё как мы любим😋в ближайшее время приготовлю твой вариант...уже предвкушаю😍😋😘

burro.salvia
burro.salvia
04.11.2014 20:11:42
не диетичная,

Лена, очень буду рада, если попробуешь и поделишься своим мнением! ))) 😊 А ты меня вдохновила..., 😇 и я их вчера наготовила!... Теперь на пару дней детвора при ужине! )))) pooh_lol

burro.salvia
burro.salvia
04.11.2014 20:12:15
burro.salvia,

Ну, в смысле... не только детвора!!! )))) 😄 Но, как говорится, и они в первую очередь! 😉

не диетичная
не диетичная
13.11.2014 00:06:36
burro.salvia,

😘💖🌻

Ксения П
Ксения П
31.10.2014 23:25:55

Какая вкуснотища!!!!😍💗🌺

не диетичная
не диетичная
01.11.2014 20:34:07
Ксения П,

Ксюш спасибочки!😘💖🌻

Ла Ванда
Ла Ванда
31.10.2014 20:54:06

Ооо!!!!!!!!!!!!! Какие люди)))))))))))))))))))💖💖💖

не диетичная
не диетичная
01.11.2014 20:33:37
Ла Ванда,

и без охраны!!pooh_lolpooh_lolприветик дорогая!😘🌻

~Un Dina~
~Un Dina~
31.10.2014 12:38:30

Леночка, я так рада, что ты опять на сайте 😍💐, а то отпуск, отпуск...🌴

не диетичная
не диетичная
01.11.2014 20:32:36
~Un Dina~,

спасибо Алусь!😘рада что ты мне радаpooh_lolpooh_lol💗

Показать еще комментарии