Тунец в соевом соусе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тунец — дорогая рыба, к тому же не всегда такого качества, за которое стоит платить большие деньги. Вы можете использовать любую рыбу, главное, чтобы мясо у нее было плотное, можно даже попробовать семгу, форель или белую рыбу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе тунца250г
- рукола150г
- растительное масло1ст. л.
- Для маринада
- лимоны0.5шт.
- укроп свежий5веточка
- растительное масло2ст. л.
- соевый соус2ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории408кКал17.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Denis
А
Анна
OV
Oksana Vanchuk
NA
Natasha Alexandrova
Шаги рецепта
- Подготовка
Укроп мелко порубить.
- Шаг 1
Из половинки лимона выжать сок.
- Шаг 2
Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец.
- Шаг 3
Руколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада.
- Шаг 4
Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут.
- Шаг 5
Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.
Оценить519
0