+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сдобная булка с изюмом

Сдобная булка с изюмом
Сдобная булка с изюмом
Сдобная булка с изюмом
Сдобная булка с изюмом
Сдобная булка с изюмом
Сдобная булка с изюмом
Сдобная булка с изюмом
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

 Сегодня Я хочу угостить Вас ароматной сдобной булкой с изюмом и маком

Пищевая ценность порции
759
кКалл
32%
Белки19 г
Жиры22 г
Углеводы121 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 пласт
480 г
100 г
2 шт.
80 г
1 ст. л.
1 щепотка
100 г
Опара
1 ст. л.
200 мл
14 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Изюм вымыть и обсушить. В теплом молоке развести дрожжи с сахаром ( 1 ст.л). Оставить на 15-20 минут.
Изюм вымыть и обсушить. В теплом молоке развести дрожжи с сахаром ( 1 ст.л). Оставить на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 2/11
Муку смешать с сахаром и солью, влить подошедшую опару, перемешать.
Муку смешать с сахаром и солью, влить подошедшую опару, перемешать.
На весь экран
шаг 3/11
Добавить яйца, комнатной температуры, перемешать.
Добавить яйца, комнатной температуры, перемешать.
На весь экран
шаг 4/11
Сливочное масло растопить в мв, немного остудить и также влить в тесто.
Сливочное масло растопить в мв, немного остудить и также влить в тесто.
На весь экран
шаг 5/11
Засыпать подготовленный изюм, равномерно распределяя, вмешать в тесто.
Засыпать подготовленный изюм, равномерно распределяя, вмешать в тесто.
На весь экран
шаг 6/11
Замесить мягкое тесто. Миску смазать маслом ( оливковым), выложить тесто. Прикрыть полотенцем и оставить на 1 час.
Замесить мягкое тесто. Миску смазать маслом ( оливковым), выложить тесто. Прикрыть полотенцем и оставить на 1 час.
На весь экран
шаг 7/11
Подошедшее тесто пару раз обмять и разделить на три равные части.
Подошедшее тесто пару раз обмять и разделить на три равные части.
На весь экран
шаг 8/11
Каждую часть скатать в жгут, длиной ~30 см.
Каждую часть скатать в жгут, длиной ~30 см.
На весь экран
шаг 9/11
Сплести из жгутов - нетугую косу. Переложить на противень, застеленный п.бумагой. Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место, на 1 час.
Сплести из жгутов - нетугую косу. Переложить на противень, застеленный п.бумагой. Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место, на 1 час.
На весь экран
шаг 10/11
За час тесто отлично выросло). Смазать холодным молоком или желтком ( на выбор) и посыпать маком. Выпекать в разогретой духовке ( до 180 С) , минут 35-40 ( ориентируйтесь по своей духовке ♥)))
За час тесто отлично выросло). Смазать холодным молоком или желтком ( на выбор) и посыпать маком. Выпекать в разогретой духовке ( до 180 С) , минут 35-40 ( ориентируйтесь по своей духовке ♥)))
На весь экран
шаг 11/11
Готовую булку остудить и подавать)))
Готовую булку остудить и подавать)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Светлана Ф.
Светлана Ф.
5 лет назад

Венера,я с отчетом!!Булка-очень сдобная,душистая,вкусная и большая!!Хватило всем!!Фото добавила.

Венера
Венера
5 лет назад
Светлана Ф.,

Светлана😊))))) спасибо Вам за отчет и за фотографию😘)))))) Рада, что булочка Вам понравилась) Это из моих любимых, часто пеку ее))))да, она получается такой приличной по весу, многих можно угостить ею)😘💗

Светлана Ф.
Светлана Ф.
5 лет назад
Венера,

😌😍😍🌷🌷

Olga
Olga
5 лет назад

Венера, булка удалась на славу!😍😍😋 Кусочек бы такой к утреннему кофе😋💐

Венера
Венера
5 лет назад
Olga,

Оля)))😃)))спасибо, это точно)))😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Хороша булка,Венерочка))) 😌😍😘

Венера
Венера
5 лет назад
ТатьянаS,

Таня)согласна😉😋😘

Аня радуга
Аня радуга
5 лет назад

хорошенькая 😋😋😋

Венера
Венера
5 лет назад
Аня радуга,

Аня💗 спасибо)😘

julika
julika
5 лет назад

Можно мне кусочек... с вареньем😋💗

Венера
Венера
5 лет назад
julika,

Юляяяяяя)))) с удовольствием😃)))😘💗

Показать еще комментарии