+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лимонно-ванильное печенье

Лимонно-ванильное печенье
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
23 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хрупкое песочное печенье с тонким лимонным вкусом и ванильным ароматом.
Готовила не раз.
 

Пищевая ценность порции

77
кКал
3%
Белки1 г
Жиры3 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
160 г
40 г
100 г
75 г
1 ст. л.
1 шт.
½ шт.
1 г
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще 3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку поставим на разогрев до 180 градусов. Муку с крахмалом просеиваем, масло разотрем с сахаром.
Духовку поставим на разогрев до 180 градусов. Муку с крахмалом просеиваем, масло разотрем с сахаром.
На весь экран
Добавим к маслу желток и сметану, перемешаем.
Добавим к маслу желток и сметану, перемешаем.
На весь экран
Соединим с мукой, добавим натертую с половинки лимона цедру, ванилин и гашеную лимонным соком (1 ст.л.) соду.
Соединим с мукой, добавим натертую с половинки лимона цедру, ванилин и гашеную лимонным соком (1 ст.л.) соду.
На весь экран
Замесим тесто. Оно должно быть пластичным и очень приятным в работе.
Замесим тесто. Оно должно быть пластичным и очень приятным в работе.
На весь экран
Отщипываем от теста кусочки размером с грецкий орех, раскатываем из них жгутики и соединяем концы. Получается 20-24 штуки в зависимости от размера.
Отщипываем от теста кусочки размером с грецкий орех, раскатываем из них жгутики и соединяем концы. Получается 20-24 штуки в зависимости от размера.
На весь экран
Выкладываем на застеленный противень на расстоянии друг от друга, так как печенье при выпечке прилично растет. И ставим в разогретю духовку на 15-20 минут до легкой румяности. У меня стояли 18 минут.
Выкладываем на застеленный противень на расстоянии друг от друга, так как печенье при выпечке прилично растет. И ставим в разогретю духовку на 15-20 минут до легкой румяности. У меня стояли 18 минут.
На весь экран
Сразу из духовки печенья очень мягкие, но при остывании приобретают необходимую хрупкость и рассыпчатость! Завариваем ароматный чай и зовем всех к столу на лимонные колечки.
Сразу из духовки печенья очень мягкие, но при остывании приобретают необходимую хрупкость и рассыпчатость! Завариваем ароматный чай и зовем всех к столу на лимонные колечки.
На весь экран
А может и не колечки... Так намного быстрее)))
А может и не колечки... Так намного быстрее)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
SuperEzhik
SuperEzhik
5 лет назад

Ароматное, нежное печенье!😋 Готовила не один раз, всегда идёт на ура!😍🌷🌷🌷

Победа
Победа
5 лет назад
SuperEzhik,

Спасибо за отзыв и фото!!! 💖 Очень рада, что рецепт стал "неодноразовым" pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Венера
Венера
6 лет назад

Викулик) привет))) я тебе вон поспамила фоток))) Печенье - очень вкусное, классное))) Первые - колечки, я делала на д..р подруге))) Квадратные - тоже на день рождения) они из твоего теста) делала 40 штук, уехали к детишкам))) В, общем, очень и очень😋)))) Пасибо)))😘

Победа
Победа
6 лет назад
Венера,

Ничего себе у меня отчет от тебя!!! 😍Класс!!😍 Спасибо, Венера!! Очень рада, что печеньки понравились, а тесто пригодилось для твоих экспериментов!!!😄 Квадратики еще вчера заценила, классные!! Ребятишки наверное были в восторге!!💖 А чем покрывала, что за глазурь???

Венера
Венера
6 лет назад
Победа,

И те и другие - были рады)))) И я рада😃))))что все получилось))) А это простая глазурь ( белок , сахарная пудра, лимон, и краситель) В ИГ есть одна девушка, у нее такие потрясающие печеньки....https://instagram.com/vickiee_yo/ , который день рассматриваю ее профиль...) А тебе еще раз спасибо😘😘😘

Победа
Победа
6 лет назад
Венера,

Загляну к этой девчушке, полюбуюсь ее печеньками))💖

SuperEzhik
SuperEzhik
6 лет назад

Печенье получилось великолепное! С легкой ноткой лимона, рассыпчатое! Просто супер! Сфотографировать не успела)))😏 Спасибо за рецепт💖

Победа
Победа
6 лет назад
SuperEzhik,

Спасибо большое за отзыв!!!🌷 Я очень рада, что печенье так понравилось!!! На здоровье!!!💖💖

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад

Вика, лови мой отчетик. Очень понравилось печенье. Пекла 1,5 нормы, улетело. Такое мягко-рассыпчатое, ароматное получилось. Тесто прекрасное в работе, из него легко лепить. Этим же вечером испекла еще, только с апельсином, корицей и ромом. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!😘😘😘

Победа
Победа
6 лет назад
Nadejd@,

Надя, как я рада!!!😄😄😄 Я тоже пекла его два раза подряд. А с апельсином и ромом супер-идея!! Представляю, как ароматно!! Надо будет попробовать как-нибудь)))😉😉 Спасибо за фото, дорогая!!😘😘

Nadejd@
Nadejd@
6 лет назад

Печенье классное-люблю, когда ровненько получается! И натюрморт яркий получился!😋😋😋😌

Победа
Победа
6 лет назад
Nadejd@,

Спасибо, Надюш!!!💖 Мне еще очень нравятся милые точечки, которые образуются при выпечке)))💖

Показать еще комментарии