Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны100г
- сыр 50г
- яйца куриные1шт.
- помидоры вяленые в масле3шт.
- майоран свежий3веточка
- сливки1ст. л.
- масло сливочное1ч. л.
- масло оливковое0.5ч. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории461кКал19.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Макароны отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и вернуть в кастрюлю. - Шаг 1
Влить к отваренным макаронам сливки, добавить сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать. - Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке, посыпать макароны (немного сыра оставить) и перемешать. - Шаг 3
Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками и отправить к макаронам. - Шаг 4
Измельчить 2 веточки майорана, добавить в кастрюлю и все еще раз перемешать. - Шаг 5
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить макароны, разровнять их и прогревать на среднем огне. - Шаг 6
Когда низ запеканки подрумянится, с помощью двух лопаток перевернуть ее и жарить еще минут пять. - Шаг 7
Оставшийся майоран измельчить. - Шаг 8
Присыпать запеканку оставшимся сыром и майораном.
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Жучки в муке: стало известно, почему они появляются даже в чистом доме
"Обратный Манхеттен": всемирно известный шеф-повар изобрел коктейль для жены, а нам он подойдет на Новый год — голова болеть не будет
"Эффект Бабы-яги": эксперт предупредил, что мягкая пища старит лицо
Комментарии
1Отлично, как раз щас приготовлю, спасибо Юлия 🌹🌹🌹