Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.
Пищевая ценность порции
460
кКалл
19%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 58 г |
% от дневной нормы
5 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 100 г |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| 3 веточки |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
303 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1725 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
292 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
2260 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
303 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и вернуть в кастрюлю.
На весь экран
шаг 2
Влить к отваренным макаронам сливки, добавить сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Сыр натереть на крупной терке, посыпать макароны (немного сыра оставить) и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками и отправить к макаронам.
На весь экран
шаг 5
Измельчить 2 веточки майорана, добавить в кастрюлю и все еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить макароны, разровнять их и прогревать на среднем огне.
На весь экран
шаг 7
Когда низ запеканки подрумянится, с помощью двух лопаток перевернуть ее и жарить еще минут пять.
На весь экран
шаг 8
Оставшийся майоран измельчить.
На весь экран
шаг 9
Присыпать запеканку оставшимся сыром и майораном.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорами — отличный завтрак на скорую руку, если со вчерашнего дня в холодильнике остались макароны. Добавляем к ним столовую ложку оливкового масла без запаха, чтобы макароны не слиплись, столовую ложку сливок, соль, перец и яйцо. Запеканку можно разнообразить любыми продуктами из холодильника — колбасой, сосисками и даже копченой рыбой. Натираем на крупной терке 50 г сливочного сыра и соединяем с макаронами, оставив немного для корочки.
Режем три вяленых помидора, которые, кстати, можно приготовить самостоятельно, и в видео подробно рассказывается, как это сделать. Добавляем помидоры и пучок мелко порезанного майорана к основе для запеканки, разогреваем на сковороде оливковое масло с небольшим кусочком сливочного масла — для нежного сливочного вкуса. Интересно, что запеканка из макарон с яйцами жарится на сковороде, а не запекается в духовке. Мы жарим ее как блинчик с обеих сторон, а сверху посыпаем оставшимся сыром и зеленью. Запеканка с вялеными помидорами от Юлии Высоцкой — это очень вкусно, полезно и просто. На сайте «Едим Дома» вы найдете множество разных запеканок на любой вкус. Завтракайте каждый день и получайте удовольствие от еды!
Отлично, как раз щас приготовлю, спасибо Юлия 🌹🌹🌹