Суп с фрикадельками и фасолью

Суп из чечевицы с перцем и тмином

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Когда говорят, что программа «Едим дома!» предназначена для тех, кто живет на Рублевском шоссе, — это наглая ложь. Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные

Супчик из чечевицы с пореем и помидорами

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.

Суп из чечевицы с сельдереем

26 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Можно сказать — очередной супчик для бедных, а можно сказать — очередная находка прекрасного, сытного, простого в приготовлении и невероятно вкусного супа. Лук-порей, сладкий, сочный, в сочетании с

04 июня 2009

Суп с фрикадельками и фасолью

Name: Суп с фрикадельками и фасолью
Yield: 1
Cuisine: авторская
Ingredients: фасоль - 250 г; свиной фарш - 350 г; морковь - 1 шт.; лук-порей - ½ шт.; соль - по вкусу; сухие приправы - 1 ч. л.; перец чили - ¼ стручка; капуста белокочанная - ⅕ кочана; тмин - 1 щепотка

12 ноября 2014

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Быстрый суп! Не нужно варить часами бульон, всё сразу закладываем и варим))) Думаю,подойдёт и для мультиварки!

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

фасоль

фасоль маррон

Ингредиент

Бобы фасоли были известны человечеству около 7 тысяч лет назад, их использовали в пищу инки и ацтеки, а в Европу эта культура была привезена Христофором Колумбом.

250 г

свиной фарш

Ингредиент

Свиной фарш — продукт популярный, из него делают такие блюда, как котлеты и мясные запеканки, фрикадельки и зразы, биточки, со свиным фаршем получаются замечательные фаршированные перцы и кабачки.

350 г

морковь

Ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

1 шт.

лук-порей

Ингредиент

Растущий на грядке, он очень похож на лук репчатый — такие же веерообразно растущие зеленые листья-стрелки. А вот луковицы у порея нет. Вместо нее лук-порей имеет просто утолщенный белый ложный стебель. Но это и есть самое вкусное.

½ шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

по вкусу

сухие приправы

1 ч. л.

перец чили

свежий перец чили

Ингредиент

Слово «чили», которым называют плоды кустистого растения, растущего в Америке, в переводе с ацтекского языка означает «красный».

¼ стручка

капуста белокочанная

Ингредиент

Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.

⅕ кочана

тмин

Ингредиент

В современном мире основное применение тмин находит в кулинарии. Однако целебные свойства этого растения не забыты, и в настоящее время врачи исследуют то, как влияет на организм человека эта пряность.

из овощей и бобовых супы и бульоны авторская

1 щепотка

Выделить все

Добавить в шопинг лист

Загружаем ваши шопинг листы...

Новый шопинг лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Фрикаделечки я люблю маленькие))) Ставим воду в кастрюле на огонь и кидаем в кипящую фрикадельки.

На весь экран

шаг 2

Капусту мелко шинкуем.

На весь экран

шаг 3

Морковь половину на тёрке,половину-кружочки для красоты)))

На весь экран

шаг 4

Порей мелко нарезать.

На весь экран

шаг 5

Засыпаем овощи в бульон.

На весь экран

шаг 6

Добавим тмин,приправы,соль,кусочки чили.

На весь экран

шаг 7

Фасоль у меня куплена готовая в вакуумной упаковке,очень удобно!

На весь экран

шаг 8

Засыпаем в самую последнюю очередь (также можно взять консервированную из банки).

На весь экран

шаг 9

Варится суп полчаса! Выключаем огонь,оставляем немного под крышкой и теперь подаём))) Кто хочет-со сметаной!

На весь экран

шаг 10

Такой лёгкий супчик можно скушать и с добавочкой))) А Вам налить?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Вета

Asta

Елена Ковач (kovachev)

миша

Тэги рецепта

Комментарии — 29

Натали М

13.11.2014 19:11:49

Супец что надо😃наваристый,сытный и вкусный😍😋

13.11.2014 22:38:42

Натали М,

Ага! 😄 И фрикаделечки все любят,Натуль))) pooh_lol🐾💗🐾

Яна

13.11.2014 16:00:38

Очень вкусный и сытный супчик! 😘💐💖

13.11.2014 22:47:35

Яна ,

Яночка,спасибо)))) 😍🌺🍃🍃😘

Мурзик

13.11.2014 01:50:44

душевный супчик, Таня) быстро и вкусно)))😍😍🌺

13.11.2014 22:40:52

Мурзик,

Оль, 😄 очень быстро...и это радует))) 😉😍😇

Жанна Тихонова

13.11.2014 01:21:07

Вкусный питательный супчик! 😋

13.11.2014 01:33:39

Жанна Тихонова,

Спасибо, 😘 Жанна, 😇 я по привычке ночью рецепты 🍃 гружу...,а тут он на голосование неожиданно выплыл, pooh_lol а я думала-завтра! 😎 Так и получилось два рецепта сегодня у меня))) 😉🍃🌺🍃

Ксения

13.11.2014 00:12:31

Танечка,вкуснятина, а зимой- самое то😋💐