Лаваш с сыром и зеленью
Описание рецепта
Обожаю этот лаваш в горячем виде, когда сыр тянется :-)
И к нему горячий зеленый чай с лимоном :-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лаваш тонкий2пласт
- сыр200г
- петрушка1пучок
- укроп свежий1шт.
- лук зеленый1пучок
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории1245кКал51.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Лаваш разрезаем на квадраты, пласт где то на 4 части.
- Шаг 1
Сыр натираем на крупной терке, всю уже помытую зелень нарезаем и смешиваем с сыром.
- Шаг 2
Сырную начинку выкладываем на край квадрата и заворачиваем, при этом боковые края не загибаем, просто сворачиваем и все.
- Шаг 3
Лаваш я жарила на двустороннем гриле, который закрывается как книжка, если у вас его нет, не беда, жарьте на сухой сковороде без масла , переворачивая с двух сторон.
- Шаг 4
Гриль у меня стоит только на даче, поэтому дома я тоже делала на сухой сковороде, проверено. :-)
- Шаг 5
Очень вкусная штука, сыр выбирайте сами, на ваше усмотрение, кто какой любит. Приятного аппетита :-)