Салат "Нежный кальмар"
Описание рецепта
Легкий и нежный салат хорош как на праздничный стол или просто для тех, кто на диете.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- сыр твердый150г
- грецкие орехи60г
- лимонный сок2ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- мята1веточка
- сольпо вкусу
- свежемолотый черный перец 1щепотка
- лук-шалот1шт.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории370кКал15.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищенного кальмара отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, остудить, нарезать кубиком.
- Шаг 1
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, порубить.
- Шаг 2
Сыр натереть на терке. Большое кислое яблоко очистить от кожуры и семечек, порезать кубиком.
- Шаг 3
Лук-шалот и мяту мелко порезать. Смешать лимонный сок и оливковое масло,посолить, поперчить, добавить лук и мяту.
- Шаг 4
Выложить салат слоями: кальмар-яблоко-орехи-сыр, полить заправкой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Комментарии
14Какие изыски в голубых тонах))) 😇💗😇
Ещё один изысканный салатик в мою коллекцию!!Спасибо крошечка😘Лови мой голос💗
Юляш, и название, и вкус нежный у этого салатика!!😋💗 очень и очень здорово!!!😍
Клёвый салатик, Юльк!!! Очень радует отсутствие майонеза...🍀🍀🍀
Какая вкусняшка! Беру в копилочку!😊