+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Оладьи из гречневой каши

Оладьи из гречневой каши
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У меня очень избирательный на еду супруг :) а легкие оладья из гречневой каши с ягодным соусом из плавленного сыра  вызвали у него двухдневные восторженные отзывы, хожу горжусь довольная 😎😎

Все ингредиенты - на глаз абсолютно, напишу конечно плюс минус. Ну оладьи прощают это. Из этого колличества получается до фига оладьев , честно говоря притомилась под конец их жарить ))

 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2137
кКалл
90%
Белки101 г
Жиры58 г
Углеводы310 г
% от дневной нормы
25 %
11 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для соуса
200 г
по вкусу
Для оладьев
⅔ стакана
½ стакана
100 г
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
50 г
1 ч. л.
по вкусу
Для подачи
по вкусу
100 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
629 руб.
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
813 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
621 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
1299 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Запарить кипятком промытую гречневую крупу и овсянку со стручком ванили ( можно и без) в пропорции: где то три части кипятка на одну часть смеси. Я на ночь в мульте, не включая настояла. Можно минут на 15 в кастрюле просто укутанной.
На весь экран
шаг 2
Вынуть ванильный стручок, добавить все остальные ингредиенты для оладьев, перемешать и пробить блендером , тогда гречневые зерна и овсяные хлопья разобьются в пюре однородное, консистенция густой сметаны. Если суховато- воды или молока, если жидковато - муки. Дать постоять хотя бы минут 15, можно 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавить 2-3 ложки масла в смесь, перемешать. Смазать очень хорошо разогретую сковородку кисточкой или плеснуть щедрой рукой масла да побольше ( поэтому и писала , по вкусу:))) я чайную ложку масла размазала силиконовой кистью по сковородке и так раз в 2-3 партии оладьев. Ну собственно выпекаем, как обычно. Переворачивается чудесно. Главное минуты 3-4 их не трогать.
На весь экран
шаг 4
Соус: берем плавленный сыр. Ну естественно без добавок , простой сливочный. Его щас у всех производителей навалом. Причем во всяких "избенках" и "подворьях" в том числе. Именно плавленный, тот самый солоноватый ! Да да , это очень вкусно. Перемалываете его вместе с любимым вареньем в блендере и все!!! По вкусу это почти так же круто, как мое любимое мороженное 4 сыра 😋😋😋 http://www.edimdoma.ru/retsepty/68072-morozhenoe-4-syra собственно я подумала что это ленивый вариант моего же рецепта :)))))) у меня тут если что мамино яблочное варенье.
Соус: берем плавленный сыр. Ну естественно без добавок , простой сливочный. Его щас у всех производителей навалом. Причем во всяких "избенках" и "подворьях" в том числе. Именно плавленный, тот самый солоноватый ! Да да , это очень вкусно. Перемалываете его вместе с любимым вареньем в блендере и все!!! По вкусу это почти так же круто, как мое любимое мороженное 4 сыра 😋😋😋 http://www.edimdoma.ru/retsepty/68072-morozhenoe-4-syra собственно я подумала что это ленивый вариант моего же рецепта :)))))) у меня тут если что мамино яблочное варенье.
На весь экран
шаг 5
Ну все! Украшаем и как говорится Та-Дааам :)
Ну все! Украшаем и как говорится Та-Дааам :)
На весь экран
шаг 6
😋
😋
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Венера
Венера
26.11.2014 14:53:45

😍очень интересные)
😊Рецепт приберегу -
как-нибудь своих я удивлю)))) твоими изысками)😘

#hopecookhappy
#hopecookhappy
26.11.2014 16:14:20
Венера,

Спасибо :))🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
25.11.2014 23:36:52

О,это я люблю)))...гречневые! 😊😃😌pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.11.2014 22:52:58

Плавленый сыр с вареньем....экстазpooh_lol Хоть беги и пробуй😊😃 Оладки хорошИ, полезность и оригинальность😋

julika
julika
25.11.2014 14:38:37

До чего же фото аппетитное😋😋😋🌸

Солнце
Солнце
24.11.2014 22:06:22

Есть оладьи никто небось не притомился. 😃 Вкусно 😋

#hopecookhappy
#hopecookhappy
24.11.2014 23:52:28
Солнце,

Это да! Точняк🌺