+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Творожно-яблочный пирог с гранолой

Творожно-яблочный пирог с гранолой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень интересное овсяно-ржаное тесто отлично сочетается с нежной творожной начинкой и кисловатой сладостью яблок,а дополняет вкус хрустящая смесь из орехов и овсяных хлопьев.

  P.S.Не пугайтесь количества ингредиентов, да,их много,но готовится пирог очень быстро и нехлопотно!👌😉

Приступим...

Пищевая ценность порции

458
кКал
19%
Белки11 г
Жиры24 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
70 г
50 г
2 шт.
80 г
40 г
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
Гранола
40 г
2 ч. л.
25 г
45 г
20 г
½ ч. л.
Творожная начинка
175 г
1 ½ ст. л.
30 г
Яблочная начинка
2 шт.
2 ст. л.
10 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту9

Добавить фотографию
еще 5
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

Для яблочной начинки: Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать не очень тонкими ломтиками. Добавить к яблокам сок лимона и белое вино (можно яблочный сок или обычную воду) поставить на огонь и готовить до мягкости яблок. Это примерно 5-7 минут!
Для яблочной начинки: Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать не очень тонкими ломтиками. Добавить к яблокам сок лимона и белое вино (можно яблочный сок или обычную воду) поставить на огонь и готовить до мягкости яблок. Это примерно 5-7 минут!
На весь экран

шаг 2/11

Для гранолы: Овсяные хлопья смешать с рублеными орехами. На сковороде растопить мед, сливочное масло, сахар и корицу. Добавить орехово-овсяную смесь, тщательно перемешать. Остудить.
Для гранолы: Овсяные хлопья смешать с рублеными орехами. На сковороде растопить мед, сливочное масло, сахар и корицу. Добавить орехово-овсяную смесь, тщательно перемешать. Остудить.
На весь экран

шаг 3/11

Творожная начинка: Творог (у меня домашний) хорошо растереть, смешать с сахаром и изюмом.
Творожная начинка: Творог (у меня домашний) хорошо растереть, смешать с сахаром и изюмом.
На весь экран

шаг 4/11

А теперь приступим к тесту: Смешать в отдельной миске ржаную и овсяную муку (у меня молотые овсяные хлопья), разрыхлитель.
А теперь приступим к тесту: Смешать в отдельной миске ржаную и овсяную муку (у меня молотые овсяные хлопья), разрыхлитель.
На весь экран

шаг 5/11

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем аккуратно влить растопленное масло, хорошо перемешать.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем аккуратно влить растопленное масло, хорошо перемешать.
На весь экран

шаг 6/11

Постепенно, непрерывно помешивая, ввести мучную смесь. Получится достаточно густое тесто.
Постепенно, непрерывно помешивая, ввести мучную смесь. Получится достаточно густое тесто.
На весь экран

шаг 7/11

Разъемную форму (20см) смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять.
Разъемную форму (20см) смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять.
На весь экран

шаг 8/11

Затем творожную массу...
Затем творожную массу...
На весь экран

шаг 9/11

Яблоки...
Яблоки...
На весь экран

шаг 10/11

И последний слой гранолы.
И последний слой гранолы.
На весь экран

шаг 11/11

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут. Готовый пирог остудить.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут. Готовый пирог остудить.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 101
Отправить
ксения
ксения
2 года назад

Юля, я с отчетом! Просто бесподобный пирог, у меня мед гречишный, поэтому гранола получилась темной. Спасибо большое за такой классный рецепт!!!😘😚👍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
2 года назад
ксения,

Ксения, чудесный кусочек!) Большое спасибо за внимание рецепту и доверие к нему!! Приятно! 😌👍💐

vesna_pavlinka
vesna_pavlinka
3 года назад

Пирог получился оооочень вкусный!!!! Спасибо Вам за этот рецепт! фото прилагаю))

ღ Юляღ
ღ Юляღ
3 года назад
vesna_pavlinka,

Спасибо за фото и внимание рецепту! Рада, что результат не подвел!)))

Катерина
Катерина
4 года назад

Юляяяя. привет! я к тебе с отчетом, вкусно очень вкусно. прям все идеально и кекс и начинка и гранола😋 единственная замена рикотта вместо творога, в остальном по рецепту😊убеждаюсь каждый раз, что твои рецепты всегда на 5+😘фото есть😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Катерина,

Катюша, солнце, спасибо за такую высокую оценку!!😘!Очень рада, что пирог понравился...😃💖и вообще приятно, что нравятся мои рецепты!!!Большущее спасибо за доверие!!!
Фото как всегда, очень уютное и аппетитное!!!очень нравится!!!😘💖🌺🌺🌺

Маруся
Маруся
5 лет назад

Юлечка,я к тебе с отчетом)) Яблоки были в вишневом соке,вот красненькие получились))ну вкусняяяятина и столько пользы! Добавила в гранолу ещё и семечки)Не зря "Рецепт дня"😋 Спасибо тебе за рецепт! Думаю и этот приживётся😘🌸

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Маруся,

Маруся, какой кусочек..😍😋шикарный!!! Чёткие слои, цвет яблок очень кстати, ты их кубиками резала?..)
Все мне понравилось в твоём пироге!!! Большущее спасибо за доверие и очередной отчёт! Приятноооо....😇😌😘

Маруся
Маруся
5 лет назад
ღ Юляღ,

Да,Юль,кубиками) твоим рецептам доверяю!и люблю😍 вот и отчёты один за другим😄

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Маруся,

Приятно, то как!...pooh_lol😘

Маруся
Маруся
4 года назад
ღ Юляღ,

Юля,Юлечка😊Ещё один отчёт)так люблю твой пирог💖 на этот раз теста в 2р меньше)

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Маруся,

Маруся, какая ты стройняшка...😍
Отчетик словила и оценила! Вкусный...😃Ты в форме кекса делала? Как мне нравится твоя гранола!👍🏼👍🏼👍🏼Спасибо за доверие!☺️😉

Маруся
Маруся
4 года назад
ღ Юляღ,

😘😘
Даа,в этот раз в форме кекса! Подумала,раз теста меньше, то и форму поменять нужно на более компактную)) А в гранолу я добавлю отрубей и льна чуть-чуть😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Маруся,

Классно такая форма смотрится, беру на вооружение!
И насчёт гранолы тоже поняла, поэтому она богато так и смотрится!👌

наталья
наталья
5 лет назад

Юличка, отдаю долг- лови фото😍 в этот раз готовила с цельнозерновой мукой. Результат- вкусно!😋💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
наталья,

Наташенька, как всегда безУмно аппетитно!!! И я как всегда, на 7-м небе от счастья😃😌от твоих отчетов!!!!!😘💖
Спасибо!!!!!!👍👍👍

Показать еще комментарии