Фриттата со шпинатом и ветчиной
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Если шпинат у вас не молодой, лучше его пробланшировать, откинуть на дуршлаг, а затем уже добавлять к ветчине с луком.
Из телепередачи
Фриттата со шпинатом и ветчиной от 27 ноября 2014ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 шт. |
| 100 г |
| 3 горсти |
| ½ шт. |
| 1 зубчик |
| 1 шт. |
| 2 стебля |
| 1 ½ ст. л. |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности, затем добавить чеснок, все перемешать и готовить еще пару минут.
На весь экран
шаг 3
Ветчину нарезать кубиками, добавить к луку с чесноком, все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Шпинат выложить в сковороду с ветчиной и луком, накрыть крышкой и дать шпинату поплыть.
На весь экран
шаг 5
Петрушку и зеленый лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Шпинат с ветчиной посолить, поперчить, добавить петрушку и зеленый лук и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Яйца разбить в глубокую посуду, посолить, поперчить, перемешать и вылить в сковороду со шпинатом и ветчиной.
На весь экран
шаг 8
Готовить фриттату 4–5 минут под крышкой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
