Видеорецепты по теме
Оладьи с яблоками и яблочной карамелью
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
Из телепередачи
Оладьи с яблоками и яблочной карамелью от 09 декабря 2014Пищевая ценность порции
731
кКалл
31%
| Белки | 15 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 105 г |
% от дневной нормы
4 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 2 шт. |
| 130 г |
| 2 шт. |
| ½ шт. |
| 300 мл |
| 50 г |
| 2 ½ ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 10 г |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Одно яблоко, не очищая, натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть натертое яблоко.
На весь экран
шаг 3
Муку перемешать с 70 г сахара, разрыхлителем и солью.
На весь экран
шаг 4
Добавить яйца, затем, продолжая перемешивать, порциями влить простоквашу.
На весь экран
шаг 5
Натертое яблоко добавить в тесто, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Влить 2 ст. ложки оливкового масла, все перемешать и дать тесту отдохнуть.
На весь экран
шаг 7
Второе яблоко очистить от кожуры и, удалив сердцевину, разрезать на 8 долек.
На весь экран
шаг 8
Оставшийся сахар всыпать в небольшую кастрюлю, влить 3 ст. ложки воды, добавить дольки яблок и закарамелизировать их.
На весь экран
шаг 9
Разогреть в сковороде сливочное и оставшееся оливковое масло, пожарить оладьи и выложить бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
На весь экран
шаг 10
Подавать со сметаной и карамелизированными яблоками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусные и удивительно пышные оладьи!
Спасибо за рецепт 😃
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
ДОЧЬ В ВОСТОРГЕ!!!!!!!!хотя до этого момента вообще не любила оладьи)😘