Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его

Юлия Высоцкая

08 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Сметанные оладьи с голубикой и ореховым сиропом

Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого.

Юлия Высоцкая

14 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкие оладушки с ягодами и йогуртом

Ягоды берите те, что вам нравятся, и соус, кстати, делать из них совсем не обязательно — такие оладушки можно подавать и просто со свежими ягодами.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновые гречневые оладьи с джемом

Эти оладьи приготовлены без пшеничной муки и отлично подойдут тем, у кого аллергия на глютен. Рисовую муку можно заменить крахмалом.

Юлия Высоцкая

14 апреля 2021

Оладьи с яблоками и яблочной карамелью

Юлия Высоцкая

09 декабря 2014

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

3 персоны

Из телепередачи

Оладьи с яблоками и яблочной карамелью от 09 декабря 2014

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

731

кКал

31%

Белки

15 г

Жиры

26 г

Углеводы

105 г

% от дневной нормы

4 %

5 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Одно яблоко, не очищая, натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 2/10

Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть натертое яблоко.

На весь экран

# шаг 3/10

Муку перемешать с 70 г сахара, разрыхлителем и солью.

На весь экран

# шаг 4/10

Добавить яйца, затем, продолжая перемешивать, порциями влить простоквашу.

На весь экран

# шаг 5/10

Натертое яблоко добавить в тесто, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/10

Влить 2 ст. ложки оливкового масла, все перемешать и дать тесту отдохнуть.

На весь экран

# шаг 7/10

Второе яблоко очистить от кожуры и, удалив сердцевину, разрезать на 8 долек.

На весь экран

# шаг 8/10

Оставшийся сахар всыпать в небольшую кастрюлю, влить 3 ст. ложки воды, добавить дольки яблок и закарамелизировать их.

На весь экран

# шаг 9/10

Разогреть в сковороде сливочное и оставшееся оливковое масло, пожарить оладьи и выложить бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

На весь экран

# шаг 10/10

Подавать со сметаной и карамелизированными яблоками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Быстрый и сытный кабачковый блинчик с начинкой

Рецепт очень простой, но сытный и вкусный. Отлично подойдет, когда нужно срочно перекусить или когда просто омлет к завтраку поднадоел. Можно подавать как с начинкой, так и без, но лучше со сметаной.

Ольга

12 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками

Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2015

Рецепты

Панкейки с пшенными хлопьями и ягодным соусом

Лето, ах, Лето! Сколько света, тепла, красок! А сколько спелой сочной ягоды в нашем саду! Я так хочу, чтобы лето не кончалось... Вот такое настроение - классное! Сегодня буду всех угощать сказочным