Паровые фрикадельки с рисом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Полезное блюдо, очень симпатичное, легко готовится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис дикий и золотистый смесь50г
- индейка фарш150г
- лук репчатый1шт.
- соль5г
- перец черный молотый5
- куриный фарш150г
- Томатный соус
- лук белый1шт.
- томатная паста2ст. л.
- морковь1шт.
- сельдерей стебли1шт.
- растительное масло для жарки2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории533кКал22.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем фарш приготовленный из 50% индейки, 50% курицы, добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим.
- Шаг 1
Из фарша делаем фрикадельки, размером, чуть больше грецкого ореха.
- Шаг 2
Затем в тарелку насыпаем смесь белого и темного риса, обваливаем наши фрикадели.
- Шаг 3
Готовим на пару минут 30 до готовности риса.
- Шаг 4
Подать фрикадельки можно с томатным соусом, для этого лук, морковь, стебель сельдерея режим мелко. На растительном масле лук доведем до прозрачности, добавим морковь и сельдерей. Томатную пасту развести кипятком ( 0,5 стакана) и добавить в соус тушиться минут 5-7.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить525
0