Курица с раками и цветной капустой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
блюдо сочетает в себе и изысканность,и красоту ,и торжество вкуса!("Миллион меню")
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- раки4шт.
- креветки100г
- капуста цветная500г
- масло сливочное1ст. л.
- лимоны4шт.
- пшеничная мука2ст. л.
- масло топленое2ст. л.
- зелень10г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории309кКал12.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Курицу разрежьте на порционные куски, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену, посолите, положите ложку топленого масла, лимонную цедру, лимонный сок, зелень петрушки. Варите до готовности. В 3–4 стакана бульона добавьте муку, предварительно растертую со сливочным маслом, вскипятите, процедите. Положите в него креветок, цветную капусту (предварительно отваренную в бульоне), спаржу, вскипятите и полейте этой смесью мясо. Подайте с раками, оформив зеленью.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Ударное комбо: 24 февраля отмечаем День чизкейка с арахисовой пастой
Могут ли яйца вызвать запор? Я разобралась на собственном опыте и рассказываю, что выяснила
Источник красоты: нутрициолог Яблокова назвала крупу для преображения кожи
