Биточки из нута с сардинками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с жирным йогуртом и зеленью.
Из телепередачи
Биточки из нута с сардинками от 25 декабря 2014Пищевая ценность порции
594
кКал
25%
| Белки | 30 г |
| Жиры | 36 г |
| Углеводы | 36 г |
% от дневной нормы
7 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 ст. л. |
| ½ банки |
| 50 г |
| 5 кусков |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ½ веточки |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Нут предварительно замочить, затем отварить без добавления соли.
На весь экран
шаг 2/10
Хлеб измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
На весь экран
шаг 3/10
Петрушку, кинзу и мяту мелко порезать.
На весь экран
шаг 4/10
В чаше блендера соединить отваренный горох, всю зелень, добавить корицу, куркуму, зиру, пасту тахини и все измельчить, так чтобы остались крупные кусочки.
На весь экран
шаг 5/10
Добавить сардинки и вымешать вилкой — должна получиться однородная масса с небольшими кусочками рыбы.
На весь экран
шаг 6/10
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 7/10
Горох с сардинками посолить, поперчить, добавить яйцо, натертый сыр и все перемешать.
На весь экран
шаг 8/10
Присыпать рабочую поверхность домашними сухарями.
На весь экран
шаг 9/10
Сформировать небольшие биточки и обвалять в сухарях.
На весь экран
шаг 10/10
Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить биточки по 2 минуты с каждой стороны, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
5.0
согласны?
Фильтры
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Хороший рецепт
Добрый день!
А что такое зира???😊
Добрый день! Зира – это название растения рода Кмин, которое относится к семейству Зонтичных. Другие названия зиры: кмин, кумин.
Благодарю. Теперь буду знать. спасибо)))
Добрый день. Зира продается во всех магазинах. Я ее всегда добавляют в плов из баранины)