
Это тот самый торт, ради которого мне пришлось выпекать печенье: http://www.edimdoma.ru/retsepty/71030-pryanoe-gollandskoe-pechenie-speculaas . Не голландский со слоёным тестом, а немецкий и его пекут, как я поняла к Рождеству. Печенье и в Голландии, и в Германии одинаковое.)))
Поскольку первый раз готовила на папин день рождения, то очень спешила и фото вышли так себе...Второй раз готовила уже с купленным печеньем, но размером поменьше.
В рецепте указана банка консервированной вишни, желательно немецкой (может называться компот), я использовала домашнюю пастеризованную. Во втором случае была замороженная гигантская вишня, но она не идёт ни в какое сравнение с нашей обычной ароматной из сада.
Уточню по ингредиентам:
250 г мягкого сливочного масла
175 г пряного (имбирного) печенья
4 яйца среднего размера
250 г + 50 г сахара
соль щепотка
250 г муки
1 банка (720 мл) консервированной вишни (компот) или замороженной 500 г
35 г кукурузного крахмала
400 г жирных сливок для взбивания
2 пачки ванильного сахара
сахарная пудра для сервировки
Я уменьшала количество сахара на свой вкус. При всей простоте изготовления,торт получается эффентный и очень вкусный именно из-за сочетания вишни, сливок и необычных коржей.
Белки | 6 г |
Жиры | 33 г |
Углеводы | 70 г |
250 г |
175 г |
4 шт. |
300 г |
250 г |
по вкусу |
500 г |
35 г |
400 г |
2 упаковки |
1 ст. л. |
Вафельные трубочки со сгущенкой — вкус детства, знакомый каждому. Но кто сказал, что этот десерт
Недавно Сеть вколыхнула новость, что один из недобросовестных производителей, продает дешевые
Задумали отправиться на майские праздники на шашлыки? Тогда придется раскошелиться. По сравнению с
Для здоровья кишечника нужна клетчатка. Клетчатка есть в овощах, но в каких именно?
Леночка, с Победой!💐 Я очень рада твоим успехам!😍😍😍
Большое спасибо, дорогая!!!😍😘💐
Леночка, 😍 поздравляю 😘 с очередным РД!!! 🍀🌹🌹🌹🍀
Танюш, вот именно с очередным, чего и не ожидала! Подряд...))) Спасибо тебе большое!💖💐
А я с лета его 😌 жду..жду 😇...вот думала к Новому году подарок будет...,но чудес не бывает видно))) 💖💗
Бывают, Танечка!!! Я точно знаю, поверь!))) И пусть в новом году сбываются твои желания!!!😘🌹
Леночка!! Это самый вкусный торт из которых мне хотелось бы попробовать!!😌😌😌😌
Ах, Анечка!!!))) Мне очень приятно! Я бы с удовольствием угостила! 😍 Большое спасибо!!!💐
Леночка, поздравлю тебя с очередным РД! 😘💖 Очень достойный тортик!!! 😍
Благодарю, Ириша!!!💖🌺 Так я же его для особого случая выбирала!))
Леночка, поздравляю тебя с РД!!!😘💐 Тортик очень красивый 😍 и сочетание вишни со сливками необыкновенно вкусно!😋😋😋💗
Спасибо, Викуля!!! Ты права- это очень вкусно!)))😍😘🌹