Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, креветками и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
116
79920
0
Реклама

Салат-суфле "Селедка под шубой"

Салат-суфле "Селедка под шубой"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Друзья, предлагаю Вашему вниманию салат-суфле "Селедка под шубой" в виде тортика. Очень вкусный и нежный салатик, очень привлекательно смотрится на праздничном столе!

Всех сердечно поздравляю с наступающим Новым годом!

Пищевая ценность порции

139
кКал
5%
Белки9 г
Жиры10 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
7 ст. л.
100 г
¼ шт.
1 ч. л.
80 мл
1 шт.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Замочить желатин, 1 чайную ложку с верхом, в холодной воде на 40 минут.
Замочить желатин, 1 чайную ложку с верхом, в холодной воде на 40 минут.


На весь экран

# шаг 2/7

Чистим и разрезаем отварную свеклу.
Чистим и разрезаем отварную свеклу.


На весь экран

# шаг 3/7

Измельчаем свеклу до состояния пюре, добавляем майонез, сок лимона и еще раз блендером взбиваем до нежной массы. Можно посолить или поперчить по вкусу. Но я этого не делала. Подогреть желатин, но не доводить до кипения, влить в свекольный мусс и еще раз включить блендер.
Измельчаем свеклу до состояния пюре, добавляем майонез, сок лимона и еще раз блендером взбиваем до нежной массы. Можно посолить или поперчить по вкусу. Но я этого не делала. Подогреть желатин, но не доводить до кипения, влить в свекольный мусс и еще раз включить блендер.


На весь экран

# шаг 4/7

Нарезаем селедку на маленькие кусочки.
Нарезаем селедку на маленькие кусочки.


На весь экран

# шаг 5/7

В форму выкладываем половину свекольного мусса, наверх селедку. У меня стеклянная тарелка, получится салат в виде торта.
В форму выкладываем половину свекольного мусса, наверх селедку. У меня стеклянная тарелка, получится салат в виде торта.


На весь экран

# шаг 6/7

Потом снова свеклу. Ставим в холодильник, я поставила на ночь. Хватит и 2-3 часа.
Потом снова свеклу. Ставим в холодильник, я поставила на ночь. Хватит и 2-3 часа.


На весь экран

# шаг 7/7

Переворачиваем салат на сервировочное блюдо и украшаем зеленью и морковью. Приятного аппетита и Новогодний тост на Удачу! В этот праздник новогодний Я желаю от души. Чтобы все наши мечтанья Исполнение нашли. Чтоб здоровье было крепким, Счастьем полнилась семья, Чтоб везде Вас окружали Лишь сердечные друзья!
Переворачиваем салат на сервировочное блюдо и украшаем зеленью и морковью. Приятного аппетита и Новогодний тост на Удачу! В этот праздник новогодний Я желаю от души. Чтобы все наши мечтанья Исполнение нашли. Чтоб здоровье было крепким, Счастьем полнилась семья, Чтоб везде Вас окружали Лишь сердечные друзья!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

вкусненький салатик 😌 очень красиво 🌺🌺🌺

Солнце
Солнце
9 лет назад
Яна ,

спасибо Яночка! 🌹

Т
Т
9 лет назад

Нравится новый вид "шубки",Анечка!!! 😄💗💐

Солнце
Солнце
9 лет назад
Т,

спасибо Танюша!

Апрель
Апрель
9 лет назад

Отличный закусон Анечка 😍 как шапочка Деда Мороза😋

Солнце
Солнце
9 лет назад
Апрель,

спасибо Аля! 😍 А я долго думала как назвать салат, нужно было шапочкой Деда Мороза называть. ⛄️

Апрель
Апрель
9 лет назад
Солнце,

да и помпончиком украсить😋

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

Представляю, как это нежно! 😋Очень оригинальный рецепт! С Новым годом, Анечка!!!💖

Солнце
Солнце
9 лет назад
Любовь~♥,

Спасибо Любочка! ❄️⛄️❄️

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Очень эффектная и нежнейшая шубка!!💗😋💗 С Новым годом тебя, Анечка!!!😘🌸🌸🌸

Солнце
Солнце
9 лет назад
ВикторияS,

спасибо Викуля! ⛄️❄️⛄️

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.