Салат "мимоза" на новый год
Описание рецепта
Салат «Мимоза» очень часто готовится для новогоднего застолья. Он прост
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга100г
- огурцы свежие100г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло1ч. л.
- сыр российский100г
- майонез2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры84г105.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории1022кКал42.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Огурец и рыбу сл/сол нарезать тонкой соломкой. Сливочное масло положить в морозилку, для того чтобы его легче потом было натереть на терке. Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке.
- Шаг 1
На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо и выкладываем салат слоями: - огурец - тонкая сеточка из майонеза - семга - тонкая сеточка из майонеза - яйцо - масло сливочное, натертое на крупной терке - сыр - тонкая сеточка из майонеза Затем все слои еще раз повторить.
- Шаг 2
Салат убрать в холодильник на час, но не более. Украсить перед подачей веточкой укропа. Приятного аппетита! С Новым годом!!!!!