+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с киноа

Теплый салат с киноа
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт из книги А. Дюкасса.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
400 г
1 шт.
1 зубчик
1 стручок
1 шт.
2 шт.
50 кг
по вкусу
3 ст. л.
по вкусу
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Имбирь (длиной 3 см), морковь почистить и очень мелко порезать. Помидоры порезать маленькими кубиками. Белую часть порея нарезать кольцами, чеснок очистить. На оливковом масле обжарить ветчину (3-5 минут), убрать и в это же масло положить все овощи+измельченный чили. Постоянно помешивая жарить на небольшом огне в течении 3 минут.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить уксус, увеличить огонь до среднего, продолжать жарить пока овощи не впитают почти весь уксус. Ветчину нарезать на небольшие кусочки и добавить к овощам. Киноа хорошо промыть, всыпать к овощам и залить водой. Накрыть крышкой, варить 12-15 минут или до готовности на маленьком огне. Влить 1 ст.л. оливкового масла, добавить порубленную петрушку и если необходимо, посолить. Дать салату остыть минут 30.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
15.01.2015 02:28:34

Наташа,мне такое блюдо точно понравится! 😊😎😋

Biondina
Biondina
15.01.2015 13:14:42
ТатьянаS,

💐💐 кстати,киноа можно заменить на булгур или перловку.тоже будет замечательно ))))

ТатьянаS
ТатьянаS
15.01.2015 18:53:45
Biondina,

Отлично! 😄💖😇

Nadejd@
Nadejd@
14.01.2015 18:01:46

Это что-то сказочное!!! 😌🌺

Biondina
Biondina
15.01.2015 13:12:52
Nadejd@,

Спасибо!))))

МарциПанка
МарциПанка
14.01.2015 16:06:48

Интересный салат! И очень красивая подача! 😋 🌸 💗

Biondina
Biondina
15.01.2015 13:12:42
МарциПанка,

Спасибо!)))

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
14.01.2015 09:25:34

Да тут целый обед, а не один салат.! Ну и фото, конечно, супер - как со страниц кулинарного журнала!

Biondina
Biondina
15.01.2015 13:12:31
Елена-Шоколад,

Это да! У нас это был ужин )))