Чечевичная похлёбка с куриными клецками

Чечевичная похлёбка с куриными клецками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный и питательный суп, несложный в приготовлении.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории364кКал
    15.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Промыть чечевицу, залить литром холодной воды и варить до разваривания.
  • Шаг 1
    Положить в блендер куриную грудку (без кости), лук, сладкий перец, морковь, часть петрушки. Как следует размолоть в блендере, после чего добавить в массу яйцо, посолить, поперчить. Как следует размешать.
  • Шаг 2
    В кастрюлю налить литр воды, посолить, довести до кипения. При помощи чайной ложки сформировать клецки, опустить в кипящую воду и оставить вариться 15 минут. После этого клецки вынуть на тарелку.
  • Шаг 3
    Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать кубиками. Почистить и порубить мелко чеснок, обжарить в глубокой сковороде вместе с томатами с добавлением оливкового масла. Когда томаты станут мягкими, добавить томатный сок и довести до кипения.
  • Шаг 4
    В кастрюлю с чечевицей и отваром добавить клецки и томатную смесь, размешать. Добавить оставшуюся мелкорубленную петрушку. Если похлебка покажется густой можно разбавить оставшимся от варки клецок бульоном.
Оценить535
0

Автор рецепта

DariaDaria,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Евгения
    Евгения

     Благодарю за рецепт! Обязательно воспользуюсь.🌹

    • Eugenia Pakhanian
      Eugenia Pakhanian

       Очень вкусный суп! Большое спасибо за рецепт! Теперь он мой любимый :)

      • Яна
        Яна

         Супер ! 😊😘

        • Verucho
          Verucho

           Очень вкусно😋Обожаю чечевицу и клецки😍💐

          • burro.salvia
            burro.salvia

             Даша!!! Этот супчик как раз для нас!!! 😍 У меня он очень понравится деткам... (и не только им!) 😋😋 с томатами, с чечевицей...., да еще такие вкусные и нежные клецки! 😊😋 Забираю рецепт!!! 🐾💐

            Оставить комментарий