Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
69578
5
Реклама

Печенье с имбирем

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если у вас нет готового сахарного сиропа, возьмите кленовый сироп или жидкий мед. Такое тесто можно заморозить, оно прекрасно проживет в морозильнике пару недель.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

376
кКал
16%
Белки4 г
Жиры17 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
160 г
100 г
70 г
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран
Сахар, 150 г предварительно размягченного сливочного масла и сахарный сироп соединить в небольшой кастрюле и прогревать на медленном огне до полного растворения сахара.
Сахар, 150 г предварительно размягченного сливочного масла и сахарный сироп соединить в небольшой кастрюле и прогревать на медленном огне до полного растворения сахара.


На весь экран
Муку перемешать с содой, имбирем и солью.
Муку перемешать с содой, имбирем и солью.


На весь экран
Влить в муку растопленный сахар и вымешать тесто.
Влить в муку растопленный сахар и вымешать тесто.


На весь экран
Рабочую поверхность выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, накрыть еще одним слоем бумаги и раскатать в пласт.
Рабочую поверхность выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, накрыть еще одним слоем бумаги и раскатать в пласт.


На весь экран
Формочками вырезать из теста фигурки.
Формочками вырезать из теста фигурки.


На весь экран
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить фигурки из теста и выпекать в разогретой духовке 10 минут.
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить фигурки из теста и выпекать в разогретой духовке 10 минут.


На весь экран
Готовое печенье украсить мастикой.
Готовое печенье украсить мастикой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
masha_bsu
masha_bsu
2 года назад

у меня получилось вкусное печенье, спасибо!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Отличное печенье! Спасибо за рецепт! Просто и вкусно! Вместо сахарного сиропа добавила сироп топинамбура)

nadezhda.maxiutina
nadezhda.maxiutina
6 лет назад

Готовила по рецепту !Тесто очень податливое ,особенно если не успело совсем остыть. Печенье пряное и хрустящее. Все кого угощала,были в восторге(особенно от именных надписей))))

Кристино4ка
Кристино4ка
7 лет назад

Уважаемая редакция! Прошу вас добавить в рецепт яйцо! Иначе хозяюшки долго будут ломать голову, почему невозможно раскатать тесто!:)

Nadia
Nadia
8 лет назад

я мастики на печеньях не вижу)))) зачем? уж лучше помадка + айсинг))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.