Домашние гамбургеры

Домашние гамбургеры

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Гамбургеры! Ну кто же их не любит , особенно дети. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы60г
    20.00% от дневной нормы
  • Калории542кКал
    22.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Дрожжи залить теплой водой дать им растворятся. Смешать все ингредиенты, замешать тесто в течении 10 минут и сделать шар.
    Дрожжи залить теплой водой дать им растворятся. Смешать все ингредиенты, замешать тесто в течении 10 минут и сделать шар.
  • Шаг 1 Шар разрезать на пополам, сделать два шара. Каждый шар разрезать на 4 части, сделать шарики и выложить на противень (всего 8), слегка приплюснуть, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в теплом месте.
    Шар разрезать на пополам, сделать два шара. Каждый шар разрезать на 4 части, сделать шарики и выложить на противень (всего 8), слегка приплюснуть, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в теплом месте.
  • Шаг 2 Мелко нарезать лук и чеснок. Все ингредиенты положить в фарш, перемешать, поставить в холодильник пока поднимаются шарики для гамбургеров.
    Мелко нарезать лук и чеснок. Все ингредиенты положить в фарш, перемешать, поставить в холодильник пока поднимаются шарики для гамбургеров.
  • Шаг 3 В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наши шарики на 10 минут. Вынимаем и даем отдохнуть пока готовим гамбургер.
    В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наши шарики на 10 минут. Вынимаем и даем отдохнуть пока готовим гамбургер.
  • Шаг 4 Делаем 8 плоских котлет и жарим на умеренном огне.
    Делаем 8 плоских котлет и жарим на умеренном огне.
  • Шаг 5 Принимаемся к сборке гамбургера. Это уже как душе угодно, я положила: салат, помидоры, сыр и соус "горчица с кетчупом".
    Принимаемся к сборке гамбургера. Это уже как душе угодно, я положила: салат, помидоры, сыр и соус "горчица с кетчупом".
  • Шаг 6 Разрезаем шарик. Нижнюю часть мажем соусом, кладем овощи, котлетку, сверху сыр и закрываем 2 половинкой.
    Разрезаем шарик. Нижнюю часть мажем соусом, кладем овощи, котлетку, сверху сыр и закрываем 2 половинкой.
  • Шаг 7 Можно добавить картошку фри или салат. Приятного аппетита.
    Можно добавить картошку фри или салат. Приятного аппетита.
Оценить531
0

Автор рецепта

Marga Marga ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Katrin
    Katrin

     Очень вкусные булочки и быстро готовятся! Буду готовить еще не раз. Большое спасибо за рецепт!😄😋💐

    • Т
      Т

       Домашние-это вкусно! 😊😃😌

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

         ХорошИ! Заботливая мама даже булочек напекла! 😋

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

           Такие гамбургеры можно кушать хоть каждый день!!!💖💖💖

          • yanina101
            yanina101

             Дети будут давольны! 🌻

            Оставить комментарий