+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фокачча с чесноком и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама
Участники битвы рецептов

Турецкий лаваш

Турецкий лаваш
Приготовление
1 день и 1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

457
кКал
19%
Белки14 г
Жиры5 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
7 г
10 г
360 г
3 щепотки
2 г
10 г
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Все ингредиенты поместить в чашу комбайна (водичку возьмите тёпленькую).
Все ингредиенты поместить в чашу комбайна (водичку возьмите тёпленькую).
На весь экран

шаг 2/7

Вымешивать в течении 15 мин на маленькой скорости, затем увеличить скорость до средней и вымешивать еще 3-4 мин.
Вымешивать в течении 15 мин на маленькой скорости, затем увеличить скорость до средней и вымешивать еще 3-4 мин.
На весь экран

шаг 3/7

Тесто накройте плёнкой и поставьте в холодильник на сутки.
Тесто накройте плёнкой и поставьте в холодильник на сутки.
На весь экран

шаг 4/7

По истечении 24 часов достаньте тесто из холодильника,
По истечении 24 часов достаньте тесто из холодильника,
На весь экран

шаг 5/7

Разделите на 4 части. Скатайте в шарики и оставьте по плёнкой на 15 мин отдохнуть. Теперь шарик рукой немного его распластайте, чтобы он превратился в плоский круг, поворачивайте его в воздухе как руль в одном направлении по кругу кусочек за кусочком. Не тяните, достаточно силы тяжести самого теста. У вас должен получиться лаваш примерно 0,5 см высотой. Рант в этом случае получается немного утолщенным.
Разделите на 4 части. Скатайте в шарики и оставьте по плёнкой на 15 мин отдохнуть. Теперь шарик рукой немного его распластайте, чтобы он превратился в плоский круг, поворачивайте его в воздухе как руль в одном направлении по кругу кусочек за кусочком. Не тяните, достаточно силы тяжести самого теста. У вас должен получиться лаваш примерно 0,5 см высотой. Рант в этом случае получается немного утолщенным.
На весь экран

шаг 6/7

Выложите лаваш на противень, накройте плёнкой и оставьте на 30 мин в тёплом месте. Сделайте вилкой дырочки, смажьте оливковым маслом, посыпьте сезамом и выпекайте в заранее разогретой духовке при 250°С в течении 15 мин.
Выложите лаваш на противень, накройте плёнкой и оставьте на 30 мин в тёплом месте. Сделайте вилкой дырочки, смажьте оливковым маслом, посыпьте сезамом и выпекайте в заранее разогретой духовке при 250°С в течении 15 мин.
На весь экран

шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 71
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Как я люблю такой свежеиспеченных лавашик! 😇

vicky
vicky
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Как же его не любить? 💖полностью присоединюсь к твоей любви, Жан 😊

Яна
Яна
5 лет назад

Ох 😍 класс💖💖

vicky
vicky
5 лет назад
Яна ,

Яна 😘🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ну не устоять)))) 😄😊😋

vicky
vicky
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюля 😍он действительно хорош из духовочки свежачком 😄💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

Уже голоснула))) 😊😃😌pooh_lol

vicky
vicky
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, дорогая 💖 Танюша, а ты не подскажешь, где посмотреть можно будет по окончанию битвы? Кто как голосовал и всё такое, а то я в прошлой битве победила, а поблагодарить за голоса не смогла, не нашла 😀

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

На сколько я в курсе,не узнать, 😎 кто проголосовал,если только кто сам напишет)))) pooh_lol Только количество голосов высветится в разделе битв,когда она закончится...Меня вот вызвали 😚 на бутеры и даже подтвердили участие (я теперь спрашиваю незнакомых,так как несколько раз мой рецепт без партнёра оставался), 😲 но рецепт так и не загрузили,ну и я попридержала свой,чего зря стараться?))) 😉🍀

vicky
vicky
5 лет назад
ТатьянаS,

Интересное кино! pooh_lol А в отделе "битвы" разве не стоит противник? 😎

vicky
vicky
5 лет назад
ТатьянаS,

А у меня тоже есть бутерброд! Мой сын сам делал, я правда фото в своём посте выставляла, подойдёт?

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

Да наша битва повисела и 😌 закончилась...Меня часто вызывают и пропадают потом...😐

vicky
vicky
5 лет назад
vicky,

??? 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

Я глянула...,там ещё можно в бутерах вызывать...Так тебя вызывать? 😉pooh_lol🐾

vicky
vicky
5 лет назад
ТатьянаS,

Давай, но я только фотку выставляла, а не рецепт) пойдёт?

vicky
vicky
5 лет назад
ТатьянаS,

Уже)) хи хи))

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

А меня отвлекли как всегда))) 😎 Потом бросилась тебя вызывать,а мне пишут: вы уже вызывали на эту битву Вику! 😲 Вот думаю,опять глюк!!! pooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
vicky,

В битве не обязательно фото-шаги,как я поняла...,тем более бутерброд))) 😌😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Прям вот чую, какой он вкусный😄😇 Любим лавашики, забираю!!!😘 Удачи🍀

vicky
vicky
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, а ктож не любит😄 свежачком из духовочки 😇 вот мы обжоры то здесь собрались pooh_lol pooh_lol все друг друга с полуслова понимаем 😷 ой я оговорилась 😉 гурманы 😜 спасибо тебе дорогая 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
vicky,

pooh_lolpooh_lolо даааааа....скоро придётся менять гардероб...😁 или заклеивать рот😷 pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Скорее первое 😆по опыту знаю pooh_lol

Лариса
Лариса
5 лет назад
vicky,

Это уж точно 😄 Я уже сложила часть гардеробчика на полку, а вдруг похудею pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Лариса,

😄😄😄

Лариса
Лариса
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, да, так ведь и получается... С вами поведешься - жиру наберешься 😄😄😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Лариса,

pooh_lolpooh_lol Я себе разрешаю только смотреть😷 Выпечка ладно...можно терпеть, а вот сладенькое хочется всегда, в этом моя беда😏

Лариса
Лариса
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lol Танюш, а у меня наоборот, без сладкого запросто, а вот без сдобы... могу, но когда не пеку. А если уж пеку, а руки чешутся постоянно, то обязательно наверну 😳

vicky
vicky
5 лет назад
Лариса,

pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
5 лет назад
Лариса,

Я тоже на сдобу слаба, и на песочное тесто и на слоеное... А на счет хлеба вообще молчу 😶🌷

Verucho
Verucho
5 лет назад

Чудесный рецепт😃Обожаю лаваш в любой его вариации😍Удачи в битве💐

vicky
vicky
5 лет назад
Verucho,

Лавашик свеженький всегда класс, тут можно и до дома не донести pooh_lol А я хитренькая, я его сама испекла 🌻спасибо большое за комплимент 😇💖

Показать еще комментарии