+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Турецкий лаваш

Турецкий лаваш
Приготовление
1 день и 1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
7 г
10 г
360 г
3 щепотки
2 г
10 г
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты поместить в чашу комбайна (водичку возьмите тёпленькую).
Все ингредиенты поместить в чашу комбайна (водичку возьмите тёпленькую).
На весь экран
шаг 2
Вымешивать в течении 15 мин на маленькой скорости, затем увеличить скорость до средней и вымешивать еще 3-4 мин.
Вымешивать в течении 15 мин на маленькой скорости, затем увеличить скорость до средней и вымешивать еще 3-4 мин.
На весь экран
шаг 3
Тесто накройте плёнкой и поставьте в холодильник на сутки.
Тесто накройте плёнкой и поставьте в холодильник на сутки.
На весь экран
шаг 4
По истечении 24 часов достаньте тесто из холодильника,
По истечении 24 часов достаньте тесто из холодильника,
На весь экран
шаг 5
Разделите на 4 части. Скатайте в шарики и оставьте по плёнкой на 15 мин отдохнуть. Теперь шарик рукой немного его распластайте, чтобы он превратился в плоский круг, поворачивайте его в воздухе как руль в одном направлении по кругу кусочек за кусочком. Не тяните, достаточно силы тяжести самого теста. У вас должен получиться лаваш примерно 0,5 см высотой. Рант в этом случае получается немного утолщенным.
Разделите на 4 части. Скатайте в шарики и оставьте по плёнкой на 15 мин отдохнуть. Теперь шарик рукой немного его распластайте, чтобы он превратился в плоский круг, поворачивайте его в воздухе как руль в одном направлении по кругу кусочек за кусочком. Не тяните, достаточно силы тяжести самого теста. У вас должен получиться лаваш примерно 0,5 см высотой. Рант в этом случае получается немного утолщенным.
На весь экран
шаг 6
Выложите лаваш на противень, накройте плёнкой и оставьте на 30 мин в тёплом месте. Сделайте вилкой дырочки, смажьте оливковым маслом, посыпьте сезамом и выпекайте в заранее разогретой духовке при 250°С в течении 15 мин.
Выложите лаваш на противень, накройте плёнкой и оставьте на 30 мин в тёплом месте. Сделайте вилкой дырочки, смажьте оливковым маслом, посыпьте сезамом и выпекайте в заранее разогретой духовке при 250°С в течении 15 мин.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.01.2015 18:26:39

Как я люблю такой свежеиспеченных лавашик! 😇

vicky
vicky
28.01.2015 23:04:35
Жанна Тихонова,

Как же его не любить? 💖полностью присоединюсь к твоей любви, Жан 😊

Яна
Яна
28.01.2015 13:38:33

Ох 😍 класс💖💖

vicky
vicky
28.01.2015 23:01:23
Яна ,

Яна 😘🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
28.01.2015 03:19:17

Ну не устоять)))) 😄😊😋

vicky
vicky
28.01.2015 03:20:59
ТатьянаS,

Спасибо, Танюля 😍он действительно хорош из духовочки свежачком 😄💖

ТатьянаS
ТатьянаS
28.01.2015 03:25:33
vicky,

Уже голоснула))) 😊😃😌pooh_lol

vicky
vicky
28.01.2015 12:34:20
ТатьянаS,

Спасибо, дорогая 💖 Танюша, а ты не подскажешь, где посмотреть можно будет по окончанию битвы? Кто как голосовал и всё такое, а то я в прошлой битве победила, а поблагодарить за голоса не смогла, не нашла 😀

ТатьянаS
ТатьянаS
28.01.2015 22:08:12
vicky,

На сколько я в курсе,не узнать, 😎 кто проголосовал,если только кто сам напишет)))) pooh_lol Только количество голосов высветится в разделе битв,когда она закончится...Меня вот вызвали 😚 на бутеры и даже подтвердили участие (я теперь спрашиваю незнакомых,так как несколько раз мой рецепт без партнёра оставался), 😲 но рецепт так и не загрузили,ну и я попридержала свой,чего зря стараться?))) 😉🍀

vicky
vicky
28.01.2015 22:58:22
ТатьянаS,

Интересное кино! pooh_lol А в отделе "битвы" разве не стоит противник? 😎

vicky
vicky
28.01.2015 23:00:34
ТатьянаS,

А у меня тоже есть бутерброд! Мой сын сам делал, я правда фото в своём посте выставляла, подойдёт?

ТатьянаS
ТатьянаS
28.01.2015 23:41:01
vicky,

Да наша битва повисела и 😌 закончилась...Меня часто вызывают и пропадают потом...😐

vicky
vicky
28.01.2015 23:46:28
vicky,

??? 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
28.01.2015 23:47:18
vicky,

Я глянула...,там ещё можно в бутерах вызывать...Так тебя вызывать? 😉pooh_lol🐾

vicky
vicky
29.01.2015 00:13:53
ТатьянаS,

Давай, но я только фотку выставляла, а не рецепт) пойдёт?

vicky
vicky
29.01.2015 00:20:28
ТатьянаS,

Уже)) хи хи))

ТатьянаS
ТатьянаS
29.01.2015 00:37:54
vicky,

А меня отвлекли как всегда))) 😎 Потом бросилась тебя вызывать,а мне пишут: вы уже вызывали на эту битву Вику! 😲 Вот думаю,опять глюк!!! pooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
29.01.2015 00:39:33
vicky,

В битве не обязательно фото-шаги,как я поняла...,тем более бутерброд))) 😌😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.01.2015 23:36:08

Прям вот чую, какой он вкусный😄😇 Любим лавашики, забираю!!!😘 Удачи🍀

vicky
vicky
27.01.2015 00:12:47
Снежинка Татьяна,

Танюша, а ктож не любит😄 свежачком из духовочки 😇 вот мы обжоры то здесь собрались pooh_lol pooh_lol все друг друга с полуслова понимаем 😷 ой я оговорилась 😉 гурманы 😜 спасибо тебе дорогая 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.01.2015 00:17:17
vicky,

pooh_lolpooh_lolо даааааа....скоро придётся менять гардероб...😁 или заклеивать рот😷 pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
27.01.2015 02:01:24
Снежинка Татьяна,

Скорее первое 😆по опыту знаю pooh_lol

Лариса
Лариса
27.01.2015 14:37:22
vicky,

Это уж точно 😄 Я уже сложила часть гардеробчика на полку, а вдруг похудею pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.01.2015 18:09:52
Лариса,

😄😄😄

Лариса
Лариса
27.01.2015 18:15:01
Снежинка Татьяна,

Да, да, так ведь и получается... С вами поведешься - жиру наберешься 😄😄😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.01.2015 18:17:06
Лариса,

pooh_lolpooh_lol Я себе разрешаю только смотреть😷 Выпечка ладно...можно терпеть, а вот сладенькое хочется всегда, в этом моя беда😏

Лариса
Лариса
27.01.2015 18:23:45
Снежинка Татьяна,

pooh_lol Танюш, а у меня наоборот, без сладкого запросто, а вот без сдобы... могу, но когда не пеку. А если уж пеку, а руки чешутся постоянно, то обязательно наверну 😳

vicky
vicky
27.01.2015 20:06:12
Лариса,

pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
27.01.2015 20:08:28
Лариса,

Я тоже на сдобу слаба, и на песочное тесто и на слоеное... А на счет хлеба вообще молчу 😶🌷

Verucho
Verucho
26.01.2015 22:41:22

Чудесный рецепт😃Обожаю лаваш в любой его вариации😍Удачи в битве💐

vicky
vicky
26.01.2015 23:24:46
Verucho,

Лавашик свеженький всегда класс, тут можно и до дома не донести pooh_lol А я хитренькая, я его сама испекла 🌻спасибо большое за комплимент 😇💖

Показать еще комментарии