+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Нежный кекс с хрустящей корочкой

Нежный кекс с хрустящей корочкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Это любовь с первого взгляда! Невероятно  ароматный, с хрустящей сладкой корочкой!

Пищевая ценность порции
477
кКалл
20%
Белки6 г
Жиры19 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для корочки
1 ст. л.
75 г
Тесто
250 г
57 г
1 г
150 г
¼ стакана
10 г
1 стакан
7 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту21
Добавить фотографию
еще 17
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Смешать сахар с корицей и перемешать, отставить в сторонку.
Смешать сахар с корицей и перемешать, отставить в сторонку.
На весь экран
шаг 2/9
Сливочное масло растопить, немного остудить, добавить яйцо, сахар, растительное масло, ванильный сахар и взбить.
Сливочное масло растопить, немного остудить, добавить яйцо, сахар, растительное масло, ванильный сахар и взбить.
На весь экран
шаг 3/9
Добавить кефир и перемешать.
Добавить кефир и перемешать.
На весь экран
шаг 4/9
Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль.
На весь экран
шаг 5/9
Перемешать, но не долго.
Перемешать, но не долго.
На весь экран
шаг 6/9
Выложить половину тесто в подготовленную форму, посыпать 3/4 от общего количества сахара с корицей, распределив равномерно по всей поверхности.
Выложить половину тесто в подготовленную форму, посыпать 3/4 от общего количества сахара с корицей, распределив равномерно по всей поверхности.
На весь экран
шаг 7/9
Выложить оставшееся тесто, и посыпать сахаром с корицей.
Выложить оставшееся тесто, и посыпать сахаром с корицей.
На весь экран
шаг 8/9
Поставить в разогретую духовку 190-200гр. , на 45-55 минут, до сухой зубочистки. Немного остудить в форме.
Поставить в разогретую духовку 190-200гр. , на 45-55 минут, до сухой зубочистки. Немного остудить в форме.
На весь экран
шаг 9/9
Осторожно вынуть из формы, кекс очень нежный и хрупкий.
Осторожно вынуть из формы, кекс очень нежный и хрупкий.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 116
Отправить
Zhenya Tanatova
Zhenya Tanatova
3 года назад

Скажите пожалуйста, а вы кефир, йогурт греете, или из холодильника в тесто?

ярослава
ярослава
3 года назад
Zhenya Tanatova,

точно не грела! из холодильника🌷

Natashaya
Natashaya
4 года назад

Спасибо вам за рецепт. Пеку не первый раз, всегда быстро и восхитительно вкусно!

ярослава
ярослава
4 года назад
Natashaya,

Наташа спасибо, пеките на здоровье, очень рада!💐

Yanina
Yanina
4 года назад

Пришла к Вам с отчетом ! Очень вкусный кекс и очень легкий в приготовлении ) Очень удачно вписался к вечернему чая питью, гости нахваливали рецепт !
Спасибо большое за рецепт ! К сожалению красивой фотографии нету, только прямо в форме с пылу с жару так сказать ( Я ее добавила )

ярослава
ярослава
4 года назад
Yanina,

Я рада, что гости остались довольны! Спасибо за сообщение и за фото! Мне очень приятно!💐

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Ярославочка,вот и я добралась наконец до этого чудесного кекса😃Волшебный аромат!Я обожаю корицу и постоянно пополняю запасы😃Кексы я пеку чаще всего,самые разные,этот теперь любимчик💖💖💖 А у тебя ещё много новых появилось 😉попробую с удовольствием😘😘😘

ярослава
ярослава
4 года назад
Натали*Лали,

Наташа спасибо за ароматный кусочек, что ты мне принесла! Мне очень и очень приятно! Сама люблю корицу, а здесь она очень даже кстати! Трудно остановиться перед такими ароматами!😘

Анастасия
Анастасия
5 лет назад

Боже,вкуснотища-то какая!!!!😋Яр,наконец-то я до него добралась.
Восхитительный!Ароматный!!!Волшебная воздушность его чудесным образом сочетается с хрусткостью сахарно-коричной начинки.Это просто волшебно!!!😍

ярослава
ярослава
5 лет назад
Анастасия,

полностью с тобой согласна!pooh_lol

Показать еще комментарии