Брауни с кофейным печеньем

Брауни с кофейным печеньем

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Брауни много не бывает... Вся моя семья очень любит брауни и я очень часто его пеку по разным рецептам. Этот рецепт один из любимых, так как брауни выходит мягким, сочным, шоколодным-шоколадным и при этом получается всегда. Я в этом рецепте уверена и поэтому делюсь с Вами.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы75г
    25.00% от дневной нормы
  • Калории795кКал
    33.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Растопить масло с шоколадом на водяной бане.
    Растопить масло с шоколадом на водяной бане.
  • Шаг 1 Стручок ванили разрезать, вынуть серединку и добавить к яйцам и желткам.
    Стручок ванили разрезать, вынуть серединку и добавить к яйцам и желткам.
  • Шаг 2 Взбить все это в пену, постепенно добавить (в 2-3 приема) сахар, не переставая взбивать.
    Взбить все это в пену, постепенно добавить (в 2-3 приема) сахар, не переставая взбивать.
  • Шаг 3 Влить по краю миски шоколада с маслом, так мы не разрушим воздух в взбитых яйцах.
    Влить по краю миски шоколада с маслом, так мы не разрушим воздух в взбитых яйцах.
  • Шаг 4 Добавить какао, муку (ложки с горкой) и все аккуратно перемешать. Поломать кусочками половину печенья (я беру шоколадное с прослойкой) и добавить в тесто.
    Добавить какао, муку (ложки с горкой) и все аккуратно перемешать. Поломать кусочками половину печенья (я беру шоколадное с прослойкой) и добавить в тесто.
  • Шаг 5 Вылить на застеленную пергаментом форму (24*24), сверху разложить слегка вдавливая в тесто оставшееся печенье. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 20-35 минут. Через 20 минут проверить палочкой по середине, она должна выходить чуть-чуть влажная.
    Вылить на застеленную пергаментом форму (24*24), сверху разложить слегка вдавливая в тесто оставшееся печенье. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 20-35 минут. Через 20 минут проверить палочкой по середине, она должна выходить чуть-чуть влажная.
  • Шаг 6 Остудить в форме. Затем разрезать на квадраты, присыпать сахарной пудрой и наслаждаемся!!! Приятного чаепития!!!
    Остудить в форме. Затем разрезать на квадраты, присыпать сахарной пудрой и наслаждаемся!!! Приятного чаепития!!!
Оценить535
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

     Вроде просто, а так вкусно 😊😋😌😘

    • Т
      Т

       Ох,Ириша,соблазняешь))) pooh_lol Хоть беги печь))) 😉😃😘

      • Галина
        Галина

         От всего шоколадного невозможно отказаться😋

        • julika
          julika

           Супер!!!💗 шоколадная вкусняшка😋

          • Апрель
            Апрель

             вкусный десерт😍

            Оставить комментарий