Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 октября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста путанеска с нутом, оливками и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
5659
2
Паста с орехами, помидорами и свекольными листьями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
17845
2
Реклама

Тефтели с грибами в томатном соусе

Тефтели с грибами в томатном соусе
Тефтели с грибами в томатном соусе
Тефтели с грибами в томатном соусе
Тефтели с грибами в томатном соусе
Тефтели с грибами в томатном соусе
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам приготовить очень вкусное, сытное и уютное блюдо для семейного обеда или ужина.

Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

355
кКал
15%
Белки16 г
Жиры19 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
50 г
1 шт.
1 зубчик
½ стакана
1 стакан
2 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу
3 веточки
300 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нам понадобится 0,5 ст (100г) отварного риса.
Нам понадобится 0,5 ст (100г) отварного риса.


На весь экран
Подготовьте мясной фарш (у меня свинина + говядина).
Подготовьте мясной фарш (у меня свинина + говядина).


На весь экран
Измельчите лук, очистите и порежьте грибы, с помощью пресса измельчите чеснок.
Измельчите лук, очистите и порежьте грибы, с помощью пресса измельчите чеснок.


На весь экран
Сыр твёрдых сортов (у меня - Джугас) натрите на мелкой тёрке, укроп мелко порубите. К фаршу добавьте рис, лук с чесноком, грибы, укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Сыр твёрдых сортов (у меня - Джугас) натрите на мелкой тёрке, укроп мелко порубите. К фаршу добавьте рис, лук с чесноком, грибы, укроп, посолите и поперчите по вкусу.


На весь экран
Всё хорошо вымешайте. Руки смочите холодной водой и сформируйте из полученного фарша тефтели. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в неё тефтели.
Всё хорошо вымешайте. Руки смочите холодной водой и сформируйте из полученного фарша тефтели. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в неё тефтели.


На весь экран
Для соуса к томатному соку добавьте сахар, сметану и перемешайте, а при необходимости - подсолите.
Для соуса к томатному соку добавьте сахар, сметану и перемешайте, а при необходимости - подсолите.


На весь экран
Муку перемешайте с 0,5 стакана холодной воды и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Затем соедините с томатно-сметанной смесью.
Муку перемешайте с 0,5 стакана холодной воды и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Затем соедините с томатно-сметанной смесью.


На весь экран
Тефтели залейте получившимся соусом. Форму с тефтелями накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180г духовке в течение 50 мин - 1ч.
Тефтели залейте получившимся соусом. Форму с тефтелями накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180г духовке в течение 50 мин - 1ч.


На весь экран
Готовые тефтели подавайте со спагетти или картофелем, полив обильно томатным соусом и посыпав рубленной зеленью. Приятного вам аппетита!
Готовые тефтели подавайте со спагетти или картофелем, полив обильно томатным соусом и посыпав рубленной зеленью. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Abigail Zacharzuk
Abigail Zacharzuk
5 лет назад

Делала, вкусно, рекомендую.

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Abigail Zacharzuk,

Спасибо большое, приятно слышать!!😍😄😊

Elena
Elena
7 лет назад

Получилось очень вкусно!😄😄спасибо за рецептик🌺🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Elena,

Вот здорово!!!!😃 Спасибо большое за отзыв!!😍🌹

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Викуля, 😋😋😋💐

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
burro.salvia,

Спасибо большое, Иришка, что забежала ко мне покушать!🐾😊🐾😘

Натулька
Натулька
7 лет назад

Можно ли в соусе заменить сметану на что-то? 💗

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Натулька,

Можно, конечно!😉😃 На йогурт натуральный, к примеру, - "Греческий", майонез, думаю, что даже сливки жирные можно добавить, но тогда нужно будет добавить чуть больше "загустителя" в соус - муки😍

Натулька
Натулька
7 лет назад
ВикторияS,

...И наверное кокосовое молоко😍думаю можно попробовать😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Натулька,

Оооо!!! 😇💖😇 Это будет очень интересно!!🌴

н@т@лья
н@т@лья
7 лет назад

😋😋😋очень вкусно😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
н@т@лья,

Наташенька, спасибо большое!!!😍😃🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.