У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Черепица» с фисташками

Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые флорентины

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Шоколадное печенье с черносливом и миндалем

зритель вашего шоу

03 февраля 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

20 персон

ОПИСАНИЕ

Шоколад вообще хорошо дружит с черносливом - не зря же есть конфеты "Чернослив в шоколаде". Вот я и подумала: "А почему не сделать такое печенье?" И не ошиблась - получилось очень вкусное:-)

Делюсь с вами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

240

кКал

10%

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

29 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Для начала включаем духовку на 180 градусов и начинаем взбивать тесто: яйца+сахарная пудра+ сахар+ соль+сода+имбирь+какао. Хорошо все взбиваем миксером.

На весь экран

# шаг 2/5

Масло растопили и добавили в смесь, затем муку и снова все взбиваем. Чернослив порезать на маленькие кусочки и добавить в смесь.

На весь экран

# шаг 3/5

Противень застилаем пергаментной бумагой и посыпаем мукой. На него выкладываем шарики размером с грецкий орех на хорошем расстояние друг от друга.

На весь экран

Печенье выпекаем 15-20 минут, зависит от вашей духовки, поэтому следите за ним, готовность проверяем деревянной зубочисткой. Готовое печенье намазываем сверху черным растопленным шоколадом и посыпаем лепестками миндаля, которые предварительно слегка поджариваем на сковороде без масла.

На весь экран