
Шоколадное печенье с черносливом и миндалем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Шоколад вообще хорошо дружит с черносливом - не зря же есть конфеты "Чернослив в шоколаде". Вот я и подумала: "А почему не сделать такое печенье?" И не ошиблась - получилось очень вкусное:-)
Делюсь с вами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра2ст. л.
- сахар180г
- соль1щепотка
- сода1ч. л.
- какао-порошок180г
- сливочное масло150г
- пшеничная мука1.5стакан
- имбирь молотый1ч. л.
- шоколад черный горький 70%50г
- чернослив без косточек15шт.
- миндальные лепестки80г
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории241кКал10.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДля начала включаем духовку на 180 градусов и начинаем взбивать тесто: яйца+сахарная пудра+ сахар+ соль+сода+имбирь+какао. Хорошо все взбиваем миксером.
- Шаг 1Масло растопили и добавили в смесь, затем муку и снова все взбиваем. Чернослив порезать на маленькие кусочки и добавить в смесь.
- Шаг 2
Противень застилаем пергаментной бумагой и посыпаем мукой. На него выкладываем шарики размером с грецкий орех на хорошем расстояние друг от друга. - Шаг 3
Печенье выпекаем 15-20 минут, зависит от вашей духовки, поэтому следите за ним, готовность проверяем деревянной зубочисткой. Готовое печенье намазываем сверху черным растопленным шоколадом и посыпаем лепестками миндаля, которые предварительно слегка поджариваем на сковороде без масла. - Шаг 4
Когда печенье совсем остынет, можно его сложить в жестяную коробку, так оно лучше сохранится. Приятного аппетита :-)
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное

Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно

Итальянский "пенициллин" из 5 ингредиентов: такой суп мигом поставит на ноги во время простуды



















Комментарии
3Инга а куда пропал чернослив я не поняла Спасибо
Как ароматно и вкусно! 😋 🌷
Милашки😋💗