Видеорецепты по теме
Запеканка из овощей с рыбой
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| 1 кг |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 стакан |
| 20 |
| 1 кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу (у меня пангасиус) вымыть и порезать на кусочки (квадратиками средней величины), перемешать с солью и перцем.
На весь экран
шаг 2
Лимон нарезать полукольцами очень тоненько.
На весь экран
шаг 3
Лук-порей порезать кружочками и слегка обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Морковь порезать кружочками и потушить в небольшом количестве воды в сковороде до готовности.
На весь экран
шаг 5
Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде, затем большие кусочки тоже разделить.
На весь экран
шаг 6
Заливка: яйца взбиваем, добавляем соль, муку, молоко, все смешать.
На весь экран
шаг 7
В блюдо для запекания выкладываем слоями:
1) Рыба;
2) Лимон;
3) Лук-порей;
4) Морковь;
5) Цветная капуста.
Все это заливаем заливкой и запекаем в духовке на среднем огне до готовности заливки рыба очень быстро готовится, а овощи все уже готовы)!
p.s.: можно сверху посыпать тертым сыром и смазать майонезом, тоже будет очень вкусно, но, более калорийно! Очень вкусная запеканка, тает во рту! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусно и полезно 😋😋
хороший обед😋
Спасибо, это скорее хороший ужин, легкий и вкусный!!😌
Полезная запеканка! 😋
Спасибо, согласна с Вами полностью, очень полезная запеканка !😊