Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пшенично-гречневый хлебушек

Пшенично-гречневый хлебушек
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
 

Пищевая ценность порции

627
кКал
26%
Белки19 г
Жиры11 г
Углеводы113 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 стакана
2 ст. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
5 ст. л.
3 ч. л.
3 стакана
3 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар и просеять 1 ст пшеничной муки, хорошо перемешать. Опару накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30-40 мин.


На весь экран
Опара должна увеличится в два раза и вспузырится. Добавляем в нее подсолнечное масло, разрыхлитель, остальную пшеничную муку и гречневую муку. Перемешиваем тесто ложкой. Тесто получается довольно липкое. Накрываем полотенцем и убираем в тепло на 60-80 мин.


На весь экран
Когда тесто подошло, выкладываем его в форму и снова накрываем полотенцем и оставляем в тепле еще на 10 мин.


На весь экран
Выпекаем 60-70 мин при 200С.


На весь экран
Когда хлебушек испекся, смазываем его водой, накрываем полотенцем и остужаем.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Ароматный! Мне нравится запах гречневой муки😃

Галина
Галина
9 лет назад

Это же сплошная польза. Если от гречки худеют, то от гречневого хлеба, как минимум, не поправишься?😊

Аня
Аня
9 лет назад
Галина,

если не много есть, то не поправишься)

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Интересный хлебушек с гречневой мукой😋😋

Аня
Аня
9 лет назад
Ирина B&C,

спасибо) я пекла такой еще и с ржаной.

Солнце
Солнце
9 лет назад

Вкусный и полезный хлебушек. 🍀

Аня
Аня
9 лет назад
Солнце,

спасибо)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.