+ 1000
+ 1000

Каннеллони с песто из шпината

Каннеллони с песто из шпината
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это блюдо нужно готовить! Минимум временных затрат и максимум вкусовых удовольствий! Подавать обязательно горячим!

 

P.S для приговления соуса бешамель лучше воспользоваться сотейником или сковородой с антипригарным покрытием. Я готовила соус в мультиварке с керамическим покрытием.

Участник конкурса
Итальянский ужин
Пищевая ценность порции
622
кКалл
26%
Белки29 г
Жиры45 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
7 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
3 зубчика
2 ст. л.
350 г
50 мл
10 шт.
Для соуса бешамель
½ л
1 ст. л.
20 г
1 ч. л.
½ ч. л.
Для песто
100 г
1 ст. л.
50 г
4 ст. л.
1 зубчик
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Нарезаем овощи мелким кубиком, обжариваем, остужаем.
Нарезаем овощи мелким кубиком, обжариваем, остужаем.
На весь экран
шаг 2/8
Добавляем к фаршу воду, соль, остывшие овощи. Вымешиваем и начиняем каннеллони.
Добавляем к фаршу воду, соль, остывшие овощи. Вымешиваем и начиняем каннеллони.
На весь экран
шаг 3/8
Для соуса бешамель растопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку (1 столовая ложка), трав и прогреть 1 минуту.
Для соуса бешамель растопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку (1 столовая ложка), трав и прогреть 1 минуту.
На весь экран
шаг 4/8
Влить молоко, добавить мускатный орех, перемешать, чтобы не было комочков. Довести соус до кипения, убавить огонь до минимума и варить, все время помешивая, до загустения 4-5 минут.
Влить молоко, добавить мускатный орех, перемешать, чтобы не было комочков. Довести соус до кипения, убавить огонь до минимума и варить, все время помешивая, до загустения 4-5 минут.
На весь экран
шаг 5/8
Для песто положить шпинат в миску (у меня был замороженный, я его разморозила) и залить 50-70 мл кипятка на 10-15 сек. Переложить шпинат в блендер, добавить семечки, тертый пармезан, чеснок, оливковое масло. Измельчить. Если песто будет густым, добавьте воду из шпината.
Для песто положить шпинат в миску (у меня был замороженный, я его разморозила) и залить 50-70 мл кипятка на 10-15 сек. Переложить шпинат в блендер, добавить семечки, тертый пармезан, чеснок, оливковое масло. Измельчить. Если песто будет густым, добавьте воду из шпината.
На весь экран
шаг 6/8
На дно жаропрочной формы вылить половину соуса бешамель, затем вылить половину песто. На соус выложить каннеллони. Снова повторить оба соуса. Присыпать тертым пармезаном
На дно жаропрочной формы вылить половину соуса бешамель, затем вылить половину песто. На соус выложить каннеллони. Снова повторить оба соуса. Присыпать тертым пармезаном
На весь экран
шаг 7/8
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут и срочно подавать к столу.
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут и срочно подавать к столу.
На весь экран
шаг 8/8
Угощайтесь!
Угощайтесь!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Яна
Яна
5 лет назад

Вкусненько! 😊🌻😊

наталья
наталья
5 лет назад
Яна ,

Согласна😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Нежнейшая вкуснятина! 😋🌺😋

наталья
наталья
5 лет назад
ТатьянаS,

Очень нежно, спасибо ,Танюша!pooh_lol

Катерина_Н
Катерина_Н
5 лет назад

Вкуснятина!😋😋😋💖

наталья
наталья
5 лет назад
Катерина_Н,

Спасибо, Катюша😀

Strelec
Strelec
5 лет назад

А я тыквенные семечки в смузи часто добавляю. Они полезные. Так что в Вас полезные каннеллони))) 💖

наталья
наталья
5 лет назад
Strelec,

И очень вкусные😊

Любовь~♥
Любовь~♥
5 лет назад

Вкусно и очень аппетитно😍

наталья
наталья
5 лет назад
Любовь~♥,

Спасибо , Любовьooh_lol

Показать еще комментарии