Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина с яблоками, шалотом и тархуном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
28257
4
Питы с пикантным фаршем из индейки и кешью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
4
5392
0
Реклама

Стейк ферентино с овощами на гриле

Стейк ферентино с овощами на гриле
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если Ваш мужчина упал на пол и бьется в истерике, и ни в какую не хочет есть вчерашний борщ без мяса. Настал момент приготовить ему на 14 февраля, стейк с кровью и все решить мирным путем! 

Участник конкурса
Итальянский ужин
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

387
кКал
16%
Белки9 г
Жиры32 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
2 шт.
7 шт.
2 веточки
6 шт.
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Порезать баклажаны и цукини кружочками, шампиньоны разрезать пополам.
Порезать баклажаны и цукини кружочками, шампиньоны разрезать пополам.
На весь экран
Мясо достать из холодильника за два часа до приготовления. Слегка смазать оливковым маслом, поперчить черным перцем крупного помола.
Мясо достать из холодильника за два часа до приготовления. Слегка смазать оливковым маслом, поперчить черным перцем крупного помола.
На весь экран
Сковороду-гриль слегка смазать оливковым маслом, обжарить все овощи с двух сторон до готовности.
Сковороду-гриль слегка смазать оливковым маслом, обжарить все овощи с двух сторон до готовности.
На весь экран
Мясо обжарить на сковороде-гриль с розмарином по 3 минуты с каждой стороны. Переложить в теплую тарелку, накрыть фольгой и дать мясу отдохнуть 3 минуты. У меня прожарка medium rare (стейк с кровью, красно-розовый внутри).
Мясо обжарить на сковороде-гриль с розмарином по 3 минуты с каждой стороны. Переложить в теплую тарелку, накрыть фольгой и дать мясу отдохнуть 3 минуты. У меня прожарка medium rare (стейк с кровью, красно-розовый внутри).
На весь экран
На подогретую сервировочную тарелку выложить овощи и готовый стейк, посолить крупной морской солью и украсить бальзамическим кремом.
На подогретую сервировочную тарелку выложить овощи и готовый стейк, посолить крупной морской солью и украсить бальзамическим кремом.
На весь экран
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Эээээх!!!....................... ))))) (только мне и остается сказать, Юля......, глядя на твой кусочек Фьорентины....... в 23.15 😳😠) 😇

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
burro.salvia,

Да, Ирина, на сайт поздно вечером лучше не заходить!! От греха подальше!!pooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад

Всем мяСАМ-мясо!!!😄😍 У меня бы дочь такой кусок оценила!😄 Муж вдруг разлюбил мясо...😳

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
*Elenissima*,

Лена, спасибо ,что заглянула😌! Я вот тоже к мясу подостыла и готовлю много овощных блюд, но муж иногда бастует😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

А я вот тоже хочу упасть и бить истерику "Дай мяса"))pooh_lolpooh_lolpooh_lol ну уж очень аппетитно

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Ирина B&C,

Так, не нужно массовых истерик!😄😄 Спасибо, Ирина!😌

Апрель
Апрель
7 лет назад

у нас такого не будетpooh_lolон просто возьмет и сам приготовитpooh_lolоч. вкусно😋

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Апрель,

Аля, какой молодец твой муж!!😍

Яна
Яна
7 лет назад

Очень вкусно 😊🌻

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Яна ,

😌 Яночка, благодарю!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.