Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пюре из чечевицы с яблоком и овощами

Пюре из чечевицы с яблоком и овощами
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это очень вкусное пюре. Чечевица — прекрасный источник протеина и очень легка в приготовлении. Вместо бульона можно использовать воду.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
175 г
1 шт.
100 г
½ шт.
50 г
25 г
350 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Порезать 100 г светлой части лука-порея тонкими кольцами.
Порезать 100 г светлой части лука-порея тонкими кольцами.
На весь экран
шаг 2
Растопить в кастрюле сливочное масло и тушить лук в течение 5 минут.
Растопить в кастрюле сливочное масло и тушить лук в течение 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Морковь почистить и порезать, выложить к луку и прогревать еще 2–3 минуты.
Морковь почистить и порезать, выложить к луку и прогревать еще 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Добавить чечевицу, влить бульон, довести до кипения, затем накрыть крышкой и готовить на медленном огне 10 минут.
Добавить чечевицу, влить бульон, довести до кипения, затем накрыть крышкой и готовить на медленном огне 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Цветную капусту разобрать на соцветия.
На весь экран
шаг 6
Яблоко почистить и, удалив сердцевину, порезать.
Яблоко почистить и, удалив сердцевину, порезать.
На весь экран
шаг 7
Добавить цветную капусту и яблоко в кастрюлю и готовить, пока чечевица и овощи не станут мягкими.
На весь экран
шаг 8
Измельчить все в блендере до нужной консистенции.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить