Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жюльен с куриной печенью и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
108491
6
Реклама

Свиные ребра под вишневым соусом

Свиные ребра под вишневым соусом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Всем известно, что мясо отлично сочетается с кисло-сладким соусом. Получился интересный вариант свиных ребрышек под винно-вишневым соусом. Готовить не хлопотно, а результат обрадует любителей неклассических рецептов!

Пищевая ценность порции

352
кКал
14%
Белки12 г
Жиры31 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
50 г
1 ч. л.
100 мл
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
600 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Ребра отварить в подсоленной воде до готовности. Натереть приправой для свинины. Немного обвалять в крахмале (я это пропустила).
Ребра отварить в подсоленной воде до готовности. Натереть приправой для свинины. Немного обвалять в крахмале (я это пропустила).


На весь экран

# шаг 2/3

Обжарить до золотистого цвета.
Обжарить до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 3/3

В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить размороженную вишню б/к. Влить вино. Довести до кипения и варить 3 минуты, постоянно помешивая. В конце добавить сок от вишни. Приправить соус солью, сахаром и перцем по вкусу. Крахмал развести небольшим количеством воды, влить в соус, варить до загустения. Положить в соус ребрышки и прогреть. Подавать с картофелем. Приятного аппетита!
В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить размороженную вишню б/к. Влить вино. Довести до кипения и варить 3 минуты, постоянно помешивая. В конце добавить сок от вишни. Приправить соус солью, сахаром и перцем по вкусу. Крахмал развести небольшим количеством воды, влить в соус, варить до загустения. Положить в соус ребрышки и прогреть. Подавать с картофелем. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Мммммм.....рёбра)))) 😋😋😋

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Т,

Спасибо😊😄 И за голос еще одно спасибо

Т
Т
9 лет назад
Nadejd@,

😍😘 Представила вкус))) pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Налюш, рёбрышки умопомрачительные😋😋😋 Забираю, надо побаловать своих😃

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Буду ждать впечатлений!!! Спасибо, Танюша😘💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Очень интересный вариант приготовления ребрышек, сижу и облизываюсь😋😋😋

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Ирина B&C,

Вот здорово, очень рада😄😘

Angy
Angy
9 лет назад

Фото очень аппетитное 😍💐

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Angy,

Спасибо, Анжела😊💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад

Надюша, так вкусно и красиво! Наверное, мясо хорошо сочетается с вишневой кислинкой.😋😋😋

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Маргарита Бузова,

Да, очень даже сочетается, хотя изначально все отнеслись с недоверием, а потом распробовали...понравилось😊 спасибо😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.