Свиные ребра под вишневым соусом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Всем известно, что мясо отлично сочетается с кисло-сладким соусом. Получился интересный вариант свиных ребрышек под винно-вишневым соусом. Готовить не хлопотно, а результат обрадует любителей неклассических рецептов!
Пищевая ценность порции
351
кКалл
14%
| Белки | 12 г |
| Жиры | 31 г |
| Углеводы | 4 г |
% от дневной нормы
3 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 200 г |
| 50 г |
| 1 ч. л. |
| 100 мл |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 600 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ребра отварить в подсоленной воде до готовности. Натереть приправой для свинины. Немного обвалять в крахмале (я это пропустила).
На весь экран
шаг 2
Обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить размороженную вишню б/к. Влить вино. Довести до кипения и варить 3 минуты, постоянно помешивая. В конце добавить сок от вишни. Приправить соус солью, сахаром и перцем по вкусу.
Крахмал развести небольшим количеством воды, влить в соус, варить до загустения. Положить в соус ребрышки и прогреть. Подавать с картофелем.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Мммммм.....рёбра)))) 😋😋😋
Спасибо😊😄 И за голос еще одно спасибо
😍😘 Представила вкус))) pooh_lol
Налюш, рёбрышки умопомрачительные😋😋😋 Забираю, надо побаловать своих😃
Буду ждать впечатлений!!! Спасибо, Танюша😘💗
Очень интересный вариант приготовления ребрышек, сижу и облизываюсь😋😋😋
Вот здорово, очень рада😄😘
Фото очень аппетитное 😍💐
Спасибо, Анжела😊💗
Надюша, так вкусно и красиво! Наверное, мясо хорошо сочетается с вишневой кислинкой.😋😋😋
Да, очень даже сочетается, хотя изначально все отнеслись с недоверием, а потом распробовали...понравилось😊 спасибо😘