Куриные голени с овощами и брюссельской капустой

Куриные голени с овощами и брюссельской капустой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусно, быстро и с большим количеством витаминов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории619кКал
    25.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Голени чистим от кожи, в кастрюлю кладем 2 ст. л. оливкового масла, обжариваем голени до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанные лук, чеснок, кориандр, сельдерей, обжариваем ещё пару минут. Нарезать морковь и картофель, положить в кастрюлю, налить 400 мл воды, добавить специи, половину соленого лимона. Накрыть крышкой и готовить 40 минут.
    Голени чистим от кожи, в кастрюлю кладем 2 ст. л. оливкового масла, обжариваем голени до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанные лук, чеснок, кориандр, сельдерей, обжариваем ещё пару минут. Нарезать морковь и картофель, положить в кастрюлю, налить 400 мл воды, добавить специи, половину соленого лимона. Накрыть крышкой и готовить 40 минут.
  • Шаг 1 Тем временем очищаем от верхних листиков брюссельскую капусту, в кастрюлю наливаем 1 л воды, кладем капусту, как закипит, готовьте 5 минут. Сливаем воду. Нальем 1 л. воды и молоко, солим. Кладем капусту и готовим 15-20 минут.
    Тем временем очищаем от верхних листиков брюссельскую капусту, в кастрюлю наливаем 1 л воды, кладем капусту, как закипит, готовьте 5 минут. Сливаем воду. Нальем 1 л. воды и молоко, солим. Кладем капусту и готовим 15-20 минут.
  • Шаг 2 Сливаем воду и обжариваем капусту в оливковом масле с чесноком до золотистого цвета.
    Сливаем воду и обжариваем капусту в оливковом масле с чесноком до золотистого цвета.
  • Шаг 3 А теперь я вам желаю приятного аппетита.
    А теперь я вам желаю приятного аппетита.
Оценить520
0

Автор рецепта

Marga Marga ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Ох,надо запомнить 😆 такой способ варки капусты! 😉🍀🌻🍀

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Вот где полный набор витаминов😇 класс😋😋

      • Олеся
        Олеся

         Вау! 😳 Столько витаминов в твоем блюде! 😌 Как раз "кстати" - скоро весна, пора задуматься о купальниках....pooh_lolpooh_lol + спасибо за мастер-класс по готовке брюссельской капусты 😘 Она мне постоянно "горчит" как не приготовь... Попробую по-твоему методу!😇

        Оставить комментарий