Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Хинкал из кукурузной муки с начинкой

Хинкал из кукурузной муки с начинкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Участник конкурса
«8 марта с Едим Дома! и Oursson»

Пищевая ценность порции

535
кКал
22%
Белки12 г
Жиры13 г
Углеводы93 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
300 г
1 шт.
2 ст. л.
1 пучок
30 мл
2 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешиваем просеивая кукурузную и пшеничную муку, делаем углубление, вливаем туда кефир 250 мл, разбиваем яйцо, добавляем соль 1.5 ч. л. и соду.
Смешиваем просеивая кукурузную и пшеничную муку, делаем углубление, вливаем туда кефир 250 мл, разбиваем яйцо, добавляем соль 1.5 ч. л. и соду.


На весь экран
Замешиваем тесто до однородного и нежного состояния.
Замешиваем тесто до однородного и нежного состояния.


На весь экран
Творог 100 гр и измельченную крапиву смешиваем, добавляем сметану, соль оставшиеся 0.5 ч. л. и перемешиваем всю массу.
Творог 100 гр и измельченную крапиву смешиваем, добавляем сметану, соль оставшиеся 0.5 ч. л. и перемешиваем всю массу.


На весь экран
Смазываем рабочую поверхность растительным маслом, формируем шарики диаметром 4-5 см.
Смазываем рабочую поверхность растительным маслом, формируем шарики диаметром 4-5 см.


На весь экран
Сдавливаем шарики, образуя лепешку, толщиной 5 мм.
Сдавливаем шарики, образуя лепешку, толщиной 5 мм.


На весь экран
Выкладываем в центре начинку 2 ч.л., заворачиваем сверху.
Выкладываем в центре начинку 2 ч.л., заворачиваем сверху.


На весь экран
Готовые хинкал укладываем в пароварку, смазанную растительным маслом и варим 15 минут.
Готовые хинкал укладываем в пароварку, смазанную растительным маслом и варим 15 минут.


На весь экран
Готовые хинкал можно подавать со сметаной или овощной икрой, украшая зеленью. Приятного аппетита!!!
Готовые хинкал можно подавать со сметаной или овощной икрой, украшая зеленью. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

😇😇😇

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

ЗдОрово!!! Очень понравилось блюдо! 😍 Хочется попробовать.... крапиву только буду заменять... Не найти мне ее просто! 😌🌿 Спасибо за рецепт! )))

Роза
Роза
9 лет назад
burro.salvia,

Действительно, крапиву можно заменять любой другой зеленью, будет очень вкусно.😊😌🌺

Солнце
Солнце
9 лет назад

Интересное блюдо! 😋

наталья
наталья
9 лет назад

очень вкусно!😋

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

И полезно, и вкусно😍

Роза
Роза
9 лет назад
Любовь~♥,

Любовь, вы правы, это блюдо очень вкусное и нежное, просто тает во рту! Попробуйте вам очень понравится! А кто любит, можно поставить начинку побольше. 😑

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.