
Салат из шпината, манго и огурца с ароматной заправкой
Описание рецепта
Весна – повод придумать новые легкие рецепты салатов и отказаться от тяжелых заправок.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпинат свежий120г
- огурцы1шт.
- манго1шт.
- клюква вяленая1ст. л.
- Заправка
- апельсины1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- мята1веточка
- лимонный сок1ст. л.
- вода1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец чили молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории267кКал11.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Шпинат промыть, перебрать, обсушить. Если крупные листья, как у меня, порвать помельче.
- Шаг 1

Огурец порезать небольшой соломкой. Манго почистить и нарезать кубиками.
- Шаг 2

Приготовим продукты для заправки. Выжмем сок из апельсина и...
- Шаг 3

...взбиваем всё в блендере.
- Шаг 4

В салатнике смешать шпинат, огурец, манго и полить заправкой. Сверху посыпать сушеной клюквой и можно подавать. Угощайтесь!
- Шаг 5

И поближе.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ

Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте

Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый













Комментарии
13Очень хорошее сочетание 😘
Люблю такие салатики! 💖
Необычно, я пробовала манго с помидорами, мне понравилось. 🍀
Очень красивая подача 😘 Леночка, я сегодня за салат 😍, весна идет, весне дорогу 💖💖💖
😍так сочно😋💐