Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица в абрикосовой глазури с кускусом "Встречай весну на востоке"

Курица в абрикосовой глазури с кускусом "Встречай весну на востоке"
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сочная курица в абрикосовой глазури с нежными овощами и ароматнейшим рассыпчатым кус-кусом с грецкими орехами не оставит Вас равнодушным! Встречаем весну с хорошим настроением!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
2 шт.
1 щепотка
6 шт.
2 зубчика
40 г
100 г
по вкусу
по вкусу
1 веточка
1 щепотка
2 ст. л.
70 мл
20 г
1 ст. л.
5 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать абрикосовый джем с соевым соусом. Добавить щепотку молотого кумина и имбиря. У розмарина оторвать листики, мелко нашинковать, добавить к соусу.
Смешать абрикосовый джем с соевым соусом. Добавить щепотку молотого кумина и имбиря. У розмарина оторвать листики, мелко нашинковать, добавить к соусу.
На весь экран
шаг 2
С куриных бедер снять кожу и обрезать лишний жир. Обмазать половиной соуса. Выложить в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. На дно налить белое вино. Выпекать при темп. 180 гр С в течении 1 часа. Периодически поливать курицу соусом.
С куриных бедер снять кожу и обрезать лишний жир. Обмазать половиной соуса. Выложить в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. На дно налить белое вино. Выпекать при темп. 180 гр С в течении 1 часа. Периодически поливать курицу соусом.
На весь экран
шаг 3
В сотейнике вскипятить 1 литр воды. Растопить сливочное масло, посолить. Добавить морковь, варить 3 минуты. Добавить листья шпината, снять кастрюлю с огня.
В сотейнике вскипятить 1 литр воды. Растопить сливочное масло, посолить. Добавить морковь, варить 3 минуты. Добавить листья шпината, снять кастрюлю с огня.
На весь экран
шаг 4
На оливковом масле обжарить 2 зубчика чеснока, чеснок выкинуть. Высыпать кус-кус и обжаривать, помешивая, 3 минуты. Добавить к кус-кусу измельченные грецкие орехи и оставшийся абрикосовый соус.
На оливковом масле обжарить 2 зубчика чеснока, чеснок выкинуть. Высыпать кус-кус и обжаривать, помешивая, 3 минуты. Добавить к кус-кусу измельченные грецкие орехи и оставшийся абрикосовый соус.
На весь экран
шаг 5
Влить 2 стакана воды, в которой варились овощи. Снять с огня, накрыть крышкой, оставить на 10 минут, "взрыхлить" вилкой.
Влить 2 стакана воды, в которой варились овощи. Снять с огня, накрыть крышкой, оставить на 10 минут, "взрыхлить" вилкой.
На весь экран
шаг 6
На тарелку для подачи выложить подушку из кус-куса. На кус-кус выложить овощи и курицу. Полить соусом. Приятного аппетита!
На тарелку для подачи выложить подушку из кус-куса. На кус-кус выложить овощи и курицу. Полить соусом. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.03.2015 00:21:35

Блестит,соблазняет курочка!!! 😄😎😋

Крошка Юля
Крошка Юля
09.03.2015 01:11:08
ТатьянаS,

Спасибо, Таня! да, такая, соблазнительница!😌

Яна
Яна
07.03.2015 22:49:26

Какая же красива и вкусно ! 😊🌺

Крошка Юля
Крошка Юля
09.03.2015 01:11:54
Яна ,

Яна, спасибо, дорогая! И с праздником 8 Марта!!💐

burro.salvia
burro.salvia
07.03.2015 01:25:38

Так вкусно, Юля! Не могу пройти мимо! 🐾💐😋

Крошка Юля
Крошка Юля
07.03.2015 16:58:59
burro.salvia,

Ирина!! Очень рада,что тебе понравился рецепт!! Спасибо за голос!🌷

ВикторияS
ВикторияS
07.03.2015 00:48:02

Вкуснятина!!!😋😋😋 Да и фото -безумно-соблазнительное!😍😃💐

Крошка Юля
Крошка Юля
07.03.2015 16:58:57
ВикторияS,

Викуля, огромное спасибо!! За голос отдельное мерси!😍

ВикторияS
ВикторияS
07.03.2015 19:53:16
Крошка Юля,

😘😍💐

М. Е.
М. Е.
07.03.2015 00:06:13

Юля, и курочка замечательная😋 , и фото бесподобное😊

Крошка Юля
Крошка Юля
07.03.2015 16:59:10
М. Е.,

Марина, спасибо большое!!😘

Показать еще комментарии