
Макчикен
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Иногда очень хочется этой вредной еды из Макдональса.
Вот по-моему лучше сделать самой такие гамбургеры с курицей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сухари панировочные100г
- булочки для гамбургеров4шт.
- салат листовой4шт.
- огурцы консервированные2шт.
- сметана 15%100г
- горчица дижонская2ч. л.
- кетчуп острыйпо вкусу
- пшеничная мука50г
- грудинка2шт.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры142г177.50% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории1600кКал66.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСначала расскажу, как я предварительно мариную куриную грудинку в кефире. Да-да, именно в нем. Уже порезанную грудку как на битки я солю и окунаю в мисочку с кефиром, оставляю на всю ночь в холодильнике. После такой процедуры, куриная грудинка просто тает во рту.
- Шаг 1Перед приготовлением я кладу грудку в дуршлаг, чтобы кефир стекал. Стечет он не весь, но это не страшно, будет только вкусней!
- Шаг 2Жарим куриные битки на растительном масле, сначала обмакнув в муку, потом в яйцо и потом в панировочные сухари, после жарки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
- Шаг 3Булочки для гамбургеров порезать пополам, намазать каждую половину майонезом (так как я его не ем, то я делаю такую заправку: сметана 100 грамм + 2 чайные ложки американской горчицы ярко желтого цвета).
- Шаг 4На намазанную поверхность выкладываем лист салата, предварительно промытый и высушенный, порезанные маринованные огурцы и куриную грудку, сверху битка еще немного американской горчицы и кетчупа, накрываем второй половинкой булочки. Приятного аппетита :-)
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья

Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты

Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком

















Комментарии
1Классные бутербродики!!Тоже сама готовлю!!