Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сначала расскажу, как я предварительно мариную куриную грудинку
в кефире. Да-да, именно в нем.
Уже порезанную грудку как на битки я солю и окунаю в мисочку с кефиром, оставляю на всю ночь в холодильнике.
После такой процедуры, куриная грудинка просто тает во рту.
На весь экран
шаг 2
Перед приготовлением я кладу грудку в дуршлаг, чтобы кефир стекал. Стечет он не весь, но это не страшно, будет только вкусней!
На весь экран
шаг 3
Жарим куриные битки на растительном масле, сначала обмакнув в муку, потом в яйцо и потом в панировочные сухари, после жарки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
На весь экран
шаг 4
Булочки для гамбургеров порезать пополам, намазать каждую половину майонезом (так как я его не ем, то я делаю такую заправку: сметана 100 грамм + 2 чайные ложки американской горчицы ярко желтого цвета).
На весь экран
шаг 5
На намазанную поверхность выкладываем лист салата, предварительно промытый и высушенный, порезанные маринованные огурцы и куриную грудку, сверху битка еще немного американской горчицы и кетчупа, накрываем второй половинкой булочки.
Приятного аппетита :-)
Классные бутербродики!!Тоже сама готовлю!!
😊💐